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金属手册 第9版 第3卷 性能与选择 不绣钢、工具材料及特殊用途金属材料
美国金属学会主编;陈瑞宁等译1991 年出版975 页ISBN:7111007476据美国1978年第九版译出:书名原文:Metalshandbook:本卷包括耐腐蚀性材料、耐热材料、钛和钛合金、工具材料、耐磨材料、特殊用途材料工程的特殊专题等七个部分。 ...
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特殊用途英语 英文本
(英)TomHutchinson,(英)AlanWaters著2002 年出版183 页ISBN:781080605X本书回顾了特殊用途英语教学的起源及其发展过程,指出了特殊用途英语在整个英语教学中的位置;并就教学大纲、教学材料的分析、选取和编写、教学技巧和学习效果评估等方面阐述了实施特殊用途英语教学的过程中必...
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食品工艺与配方系列 水产品加工工艺与配方
郑坚强主编2008 年出版460 页ISBN:9787122027887本书介绍了水产冷藏冷冻食品加工技术,水产腌制加工技术,水产干制品加工技术和其他水产品加工工艺等内容。
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