北京联合大学学报 自然科学版 生物活性物质-芦荟的抗炎、愈合活性

抗生素与微生物产生的生物活性物质

本书阐明化学结构的抗生素与微生物产生的活性物质来源、作用及主要生物的理化特性。

生物活性物质化学 学习有机合成的思考方法

大豆生物活性物质的开发与应用

本书介绍了大豆磷脂、大豆低聚糖、大豆皂甙、大豆异黄酮、多肽化合物、维生素Ｅ、大豆膳食纤维等大豆中的生物活性物质。

花生生物活性物质概论

本书共分8章，对花生中蛋白类、脂类、碳水化合物、黄酮类、酚类与维生素等功能成分进行分别阐述，同时，本书结合国内外的研究动态及研究成果进行了文献综述，针对我国花生研究与加工生产领域存在的实际问题，指出了....

生物活性物质化学：学习有机合成的思考方法

本书介绍了生物活性天然物的发现、分离纯化、结构测定、合成方法及应用。

生物资源中活性物质的开发与利用

本书介绍了生物资源开发中对有效活性物质的分离、提取及制备的最新技术、活性物质的药理药效学作用及在医药品、机能食品、保健品与化妆品领域的应用。...

生物质活性炭催化剂的制备及脱硫应用

海洋生物的生理活性物质

本书系统而概括地论述了海洋生物的激素、神经递质、激素类似物、生态活性物质（如信息素）等生理活性强的物质，以及生理活性虽弱但却具有抗菌、抗癌、抗病毒、降压、降胆甾醇等作用的海产药用物质的结构、功能与...

海岸带生物活性物质

本项目主要介绍目前正在成为热点研究领域的海岸带动物、海藻及微生物所产生的生物活性物质，包括活性蛋白质及多肽类、活性多糖及其衍生物、活性脂类及其衍生物、活性烃类、生物碱等。系统阐述了这些物质的来...