月饼生产工艺与配方

本书系统的阐述月饼生产中常用的原辅料、月饼加工设备，月饼馅料的制作，各种月饼生产工艺与配方，并深入浅出的介绍了月饼生产质量控制，穿插论述了加工过程中必不可少的相关理论知识，并附录了食品从业人员的行业标...

黄瓜小月饼黄小月

三个爱吃丸子的女生：“黄瓜小月饼”黄小月、“路径”卢竞﹑“夹心饼干”宁佳心组成了一个超级酷的“丸子军团”。她们的关系有点微妙。身为单翼天使的宁佳心总是一脸的忧郁，尽管她是老师的宠儿。而“路径”卢竞...

月饼酥饼自己做

自己做月饼、酥饼其实很简单。趁着月饼、酥饼热腾腾的出炉时刻品尝是最幸福的事情，自制绿色、放心的美食，会带给你截然不同的感觉。本书精选美味月饼、酥饼60款，以高清的图片、精细的步骤一步步教你做出美食，小...

图图的智慧王国 创造力潜能开发 中秋节吃月饼

数学在人们的生活中无处不在。基础数学概念的源泉便是周围的客观现实。所以，把数学知识回归到儿童的生活之中，让儿童在生活中学习数学、理解真实的数学问题，学会用简单的数学思想、方法解决日常生活中的一些简...

全息摄影在力学上的应用 译文 《激光技术在力学上应用科研组》

真空在冶金中的应用 真空在黑色冶金中的应用会议论文集

稀土在农业上应用

激光在国外海军的应用

在系统编程技术及其应用

气垫导轨在中学的应用