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新编商场超市规范管理与经营实用全书
张浩主编2016 年出版430 页ISBN:9787563944538本书以零售业中的商场(超市)为例,以经营、规范管理为基础,就现代商场(超市)概论,商场(超市)营业员基本素质与知识,商场(超市)营业员服务规范管理,商场(超市)人力资源管理与培训,商场(超市)商品采购与配送规范......
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超市标准化营运管理 C超市经营管理工作者实务手册 第5册 安全与防损管理
戴春华著2002 年出版220 页ISBN:7806521704本书重点介绍安全与损耗预防的营运,主要内容有安全管理理论、商场的安全与消防、损耗控制以及安全教育和培训等内容。
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超市标准化营运管理 C超市经营管理工作者实务手册 第4册 前台与收货管理
戴春华著2002 年出版349 页ISBN:7806521690本书包含收银篇、客户服务篇、收货篇的内容,叙述了商场所有进出口管理环节,创造性地将“现金室银行化”的经营理念,导入收银营运理念中,彻底改变目前超市因延续传统的现金处理方式而产生的种种营运局限,建立一套...
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商场·超市经营管理实务
杨春,穆涛主编2007 年出版228 页ISBN:9787807284796本书是一本解答商场、超市经营管理有关问题的书,共设问题300个,分别予以解答。这些问题分为六大类,包括了开店、规划、物流、销售、服务、安全等方面的内容。可为商场的经营管理提供参考。...
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连锁超市经营管理与实务 第2版
于邢香主编2018 年出版247 页ISBN:9787566318886本书介绍了连锁超市的发展、商品经营陈列、连锁超市采购作业管理、商品盘点与存货管理等内容,以超市岗位设置为导向,安排章节内容,与学生顶岗实习岗位对接。突出职业能力培养为标准对理论体系进行了重新整合,体...
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商场·超市经营管理300问
杨春,穆涛主编2007 年出版218 页ISBN:9787807284796本书是一本解答商场、超市经营管理有关问题的书,共设问题300个,分别予以解答。这些问题分为六大类,包括了开店、规划、物流、销售、服务、安全等方面的内容。可为商场的经营管理提供参考。...
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