咖啡馆轻食 32道无国界的精致轻食美味

本书以图文并茂的方式，介绍新手下厨的必备知识和技巧。

咖啡馆轻食精选

咖啡馆轻食精选

本书介绍咖啡馆各种轻食及其制作方法。

最好吃的咖啡馆简餐

本书主要是教大家自己动手制作美味的简餐。本书中的食谱类型丰富，有咖啡馆风格的时尚简餐，也有能彰显手艺的主菜、小食，还有各种好吃又容易做的主食、沙拉和甜点。无论是安静的一人食，温馨的家庭共享，还是三五好...

咖啡馆轻食 第2版

本书分别介绍了如何用百里香、薰衣草、迷选香、鼠尾草和罗勒制作32道美味的料理，以及20种在生活、美容中使用香草的窍门。

高职高专院校咖啡师专业系列教材 咖啡馆点心与轻食

147道创业必学经典饮料 咖啡·红茶·冰砂·果汁·简餐

本书列举的经典具有代表性和新颖性。配方和成本具体、透彻。具有指导作用。

小食光 101份无国界咖啡馆招牌餐品，家中的65桌蛋主题轻食时光

无国界最最受欢迎的咖啡馆小食，值得用心分享的温暖味道。使用鸡蛋为主材料，采用易操作的方法制作101款蛋类小食。这些食谱均是从La cuisine烹饪中心所拥有的万余种菜谱中精选出来的，且经厨房测试小组（Test Kitc...

小“食”光 101份无国界咖啡馆招牌餐品，家中的65桌肉主题轻食时光

无国界最最受欢迎的咖啡馆小食，值得用心分享的温暖味道。使用牛肉、猪肉、鸡肉等简单材料，采用易操作的方法制作101款肉类小食。这些食谱均是从La cuisine烹饪中心所拥有的万余种菜谱中精选出来的，且经厨房测...

梦想，出发 特色咖啡馆人气开店！