世界咖啡之旅 走出非洲

本书是一本介绍咖啡这种“世界饮品”的发现历程，种植产地的游记书，作者为寻咖啡的溯源，深入非洲、亚洲考察，行程达数国。本书很有第一手资料价值。...

世界咖啡之旅 风行欧罗巴

本书描写了著名的欧洲咖啡饮用文化和咖啡馆文化，作者行程欧洲列国，拥有难得的一手资料。

左手咖啡，右手世界 一部咖啡的商业史 原书第2版

咖啡历史与经济的互动。咖啡是仅次于石油的世界第二大出口产品，它从被人类认识并首次食用，至今已有近2000年的历史，它和政治、经济、战争、医学、社交及环保均有密切的关系。它催化了法国大革命；它为英国工业革...

世界餐饮娱乐空间装饰设计 咖啡厅

世界商店装饰设计全集 海外卷 酒吧·咖啡厅

世界咖啡拉花实战技法大全

杯中的艺术，匠人的真心，这就是咖啡拉花的极致。本书是世界大赛级别的咖啡拉花设计，按难易程度，逐级设置拉花设计作品与教学，6款推送式注入设计，6款后拉式注入设计，16款混合注入设计，以及6款浓缩玛奇朵设计，内......

世界咖啡创造集体智慧的会谈方法

人类历史上大部分的新观念和社会进步产生于对话。在全球一体化的今天，不同的文化和利益主体必须首先建立文明对话机制，在相互尊重、相互理解中寻求共识，在成就、发展彼此中拉近心灵的距离。...

世界咖啡学 变革、精品豆、烘焙技法与中国咖啡探秘

这不是第一本关于咖啡的书，却是第一本让你同时了解咖啡史与咖啡界最新趋势的书。纵横国内外咖啡论坛、浸淫咖啡界二十年的咖啡专家，用浅显的文字旁征博引国际咖啡界重要研究资料、最新发展趋势，以及不为外界所...

世界室内装饰设计全集 第10册 餐馆·酒吧·咖啡厅

世界室内装饰设计全集 第12册 餐馆·酒吧·咖啡厅