苏联机器工业产品样本 金属切削机床及锻压设备

檧木属植物的生物学研究及应用

维纳细胞与分子传感技术 = MICRO/NANO CELL AND MOLECULAR SENSORS

水产食品加工技术

本书较系统地介绍了鱼、虾、蟹、贝、海参、海藻及水生植物莲藕、菱角等多种水产品食品加工技术。本书资料详实，可操作性强，特别适合我国长江流域、东南沿海一带乡镇企业和个体专业户参考阅读，亦可供职业院校相...

膜分离技术与食品加工

本书内容包括：膜技术基本原理及其在乳制品加工、果蔬汁加工、制糖工业、发酵工业、粮油加工和酶制剂生产领域以及食品工业废弃物处理中具体应用。...

绿色食品及其生产技术

本书内容包括：国内外绿色食品的兴起、绿色食品内涵与发展重要意义、中国绿色食品认证、绿色食品标准体系的构成、绿色食品生产技术规程。...

食品加工技术、工艺和配方大全 续集1 中

食品微生物检验技术

本书系统介绍了该课程的基本知识、理论以及实用技术，内容包括食品微生物学检验室及配置、细菌形态学及生理学检查法、食品的微生物污染和腐败变质等内容，共12章。...

适用于国家职业技能鉴定与培训 计算机文字录入处理员 技术等级考试题解

铝在土壤 植物中的行为及植物的适应机制

铝毒害是酸性土壤上作物生长的主要限制因素和森林大面积退化的重要原因。本书重点介绍了植物铝毒害和铝耐性的生理机制，并且详细介绍了土壤铝化学、各种农作物的耐铝机制、耐铝植物的遗传改良和土壤植物铝研...