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  • 高脂血症调养常菜168例

    蒋青海主编;蒋婕,蒋青海,裴进义等编写2013 年出版60 页ISBN:9787534598456

    本书以高脂血症健康饮食为主脉络,突出健康理念,提供高脂血症饮食原则和饮食宜忌以及168例常菜,排版美观大方,图文并茂,有原料、制作步骤、口味等常规内容,更提供菜肴功效说明,让读者做得明白,吃得放心。...

  • 酸甜苦辣咸五味常菜

    董国成主编2011 年出版74 页ISBN:9787508271590

    本书是一本介绍五种口味常菜菜谱书。本书分为酸、甜、苦、辣、咸五个部分,每个部分均介绍了味道调制方法及菜例详细制作过程,每个部分菜例为40道共计200道。本书内容丰富,图文并茂,一菜一图,非常适合...

  • 新编常菜500例

    美食府编著2011 年出版133 页ISBN:9787113129484

    《新编常菜500例》将符合大众口味常菜精选其中,菜品细分为叶茎类、豆类、根果类、菌菇类、禽蛋类、畜肉类和鱼类共三大篇七小类,每一小类中又分出若干系列,使每道菜色都能轻松查阅。每个菜品均详细介绍...

  • 天天厨房 2 新概念常菜

    上海电视台生活频道《天天厨房》节目组编写2002 年出版210 页ISBN:7543919621

    本书重点与读者们共同探讨如何在家里做出味道可口、成本适中、营养丰富、搭配合理、变化多端、快捷方便常菜,两菜一汤相配合。本书还介绍所用原料该如何挑选,它营养价值、药用价值、美容价值,价格合...

  • 悦读生活 简单好做常菜

    休闲饮食编委会著2014 年出版208 页ISBN:9787538475678

    全面、实用常菜完全手册。书中分为畜肉、蔬菜、禽蛋、水产等多部分,介绍了近百余款常菜品。本书按原料、功能加以双重索引,并详细提供了原料采购原则、营养功效,让读者使用起来更方便、更高效。书中菜...

  • 价值观管理 长庆油田公司第二采油厂企业文化制胜之道

    高静乐著2011 年出版146 页ISBN:9787224097429

    本书梳理出长庆采油二厂价值观管理模式,以价值观管理三个主要模块为主轴,即使命、灵魂和自主管理组成本书主要框架;以企业管理中文化牵引力、团队内驱力和自主管理境界为线索,介绍采油二厂价值观管...

  • 新编精选常菜 上 超值全彩白金版

    陈志田主编2014 年出版144 页ISBN:9787535270269

    本书介绍了烹制常菜常用方法与窍门,将菜品分为蔬菜、菌豆、畜肉、禽蛋、水产等部分,也涉及主食、西餐及日韩料理等制作方法。全书介绍了烹制常菜常用方法与窍门,将菜品分为蔬菜、菌豆、畜肉、禽蛋、...

  • 新编精选常菜 下 超值全彩白金版

    陈志田主编2014 年出版302 页ISBN:9787535270269

    本书介绍了烹制常菜常用方法与窍门,将菜品分为蔬菜、菌豆、畜肉、禽蛋、水产等部分,也涉及主食、西餐及日韩料理等制作方法。全书介绍了烹制常菜常用方法与窍门,将菜品分为蔬菜、菌豆、畜肉、禽蛋、...

  • 一学就会做常菜1688例 高清版

    犀文图书编著2012 年出版247 页ISBN:9787534144158

    本书精选了500多种一学就会常菜,以通俗文字教读者制作色、香、味俱佳各种美食,并有针对性地进行了营养分析,方便您根据家人体质及相关宜忌调整饮食。...

  • 韩食常菜典 寺院饮食

    (韩)朴尚慧著,宁海2015 年出版241 页ISBN:9787538920352

    本书主要内容是素食、素菜、素汤制作方法,其内容分为两大块,一为制作菜肴一般性常识问题,如常见蔬菜特点,作料计量等做菜秘诀阐述;二为具体制作方法,按春夏秋冬四个季节详细叙述了其操作过程。该书以.....

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