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陈春明，沈治平主编1994 年出版304 页ISBN：7504615668
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王怀宝主编1999 年出版186 页ISBN：7303049576
暂缺《奶类食品的营养》简介
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高玉民等主编1995 年出版217 页ISBN：7563608125
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王湘涛1998 年出版288 页ISBN：7538005889
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方放主编1985 年出版111 页ISBN：15212·165
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吕律平编著1984 年出版111 页ISBN：15042·1932
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傅德成，刘明堂编著1991 年出版151 页ISBN：7501910200
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陈炳卿等主编2001 年出版1209 页ISBN：7117045086
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解影编1999 年出版184 页ISBN：7806481346
暂缺《休闲文化书库：盆景制作技艺》简介
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顾维雄主编2002 年出版338 页ISBN：7208041865
