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烹饪调味秘方800例
雷东编著2008 年出版507 页ISBN:9787506448758本书主要介绍了800例双复合味型的用料、调制方法、口味特点、适用菜肴,对菜肴创新有较大的指导意义,为专业人士学习新味型的调制提供了便利。...
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畅通英语基础教程学生拓展练习册 2 第2版 三年制/五年制适用 引进版
H.Q.Mitchell-J.Scott著;《畅通英语》改编组编2010 年出版100 页ISBN:9787040307474《畅通英语(第二版)》的上一版教材为一套引进版教材, 适合5年制高职高专学生, 同时也适用于2年制\3年制高职高专学生英语学习使用。第二版教材在原书的基础上进行了更多更加有利于本套教材在中国市场本土化的...
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