无公害蔬菜生产实用技术

本书分章节讲述了无公害绿色蔬菜的生产技术。

商品蔬菜高效生产巧安排

本书内容包括蔬菜生产的地位及策划原则，商品蔬菜分类、增值途径、生产基地建设、茬口安排，蔬菜与各种作物间套轮作的优化模式，高产、优质、高效蔬菜品种，各种生产设施结构及其利弊等八个部分。...

特种蔬菜高产栽培新技术

本书主要介绍了30种特种蔬菜的起源分布，营养价值，植物学特征，对环境条件要求，栽培技术及食用方法。

蔬菜生产新技术 七年级 秋季用书

设施蔬菜施肥技术 叶菜类

本书主要论述了设施叶菜类蔬菜的施肥技术，分别从设施蔬菜安全生产的施肥原则，大白菜、甘蓝、花椰菜的施肥技术，芹菜、菠菜、生菜的施肥技术等几方面进行了详细的论述。...

蔬菜种植八大关键技术

《欢乐农家》共分8分册：本分册介绍了蔬菜倒茬的技术。本套丛书以连环画的形式，把农业技术融进一个个故事，向农民展示了蔬菜种植、农产品加工、养鸡、农产品如何面对市场、走农村合作社路子等方面的技术环节。...

水果和蔬菜的生物化学基础

蔬菜的商品化处理与配送

本书主要介绍多种蔬菜的收获、分拣、初加工、深加工、包装、保鲜、运输技术以及配送和经营方面的知识和技能。

瓜类豆类蔬菜栽培技术

本书主要介绍黄瓜、西葫芦、南瓜等瓜类蔬菜和豇豆、菜豆、毛豆、四棱豆等豆类蔬菜的品种、生物学特征和栽培技术等方面的内容。

蔬菜养生事典

本书是一本针对大众读者的养生保健类图书。书中以中医药理论为基础，详细介绍了各种不同人群的体质特征，各种蔬菜及其制品的挑选、储存、营养成分、养生功效、制作方法、食用方法，以及蔬菜制品对多种常见疾病的...