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高等职业学校烹饪工艺与营养专业教材 烹饪营养教程
何宏编著2017 年出版345 页ISBN：9787518412556本书主要分为十六讲，主要介绍了烹饪饮食中各种原料的组成成分以及植物性、动物性原料的营养成分，并对如何健康饮食，如何合理的饮食作出了阐述。本书最后为慢性疾病人群设计了合理的膳食食谱。全书阐述思路清晰...
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做官 13位中国官员应对危机之道
朱文轶著2010 年出版250 页ISBN：9787563398195官员采访是一切采访中最难突破的，而在官员采访中，要突破那些处于新闻事件之中的官员又是难上加难。本书为《三联生活周刊》主笔朱文轶近年来的官员访谈录集结成书，带读者重新走进对话松花江水危机中的哈尔滨市...
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中国大势 新千年始初二位智者关于世界历史发展进程暨中国未来发展的十二日谈话录
刘德福，汪澄清著2004 年出版599 页ISBN：7209035443本书从“从农业社会到工业社会、从人治社会到法治社会、从臣民社会到公民社会、从一元社会到多元社会”四个方面，深刻思考、系统论述了世界历史发展进程暨中国未来发展问题。...
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中国古代文臣谋士 改革大师 王安石
金开诚主编2011 年出版136 页ISBN：9787546350226王安石是北宋杰出的政治家、思想家、文学家、改革家，官至宰相，主张改革变法。其政治变法对北宋后期社会经济具有深远的影响，已具备近代变革的特点。...
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中国画大师经典系列丛书 汪士慎
陈连琦主编2011 年出版68 页ISBN：9787514900750汪士慎（1686～1759）清代著名画家，书法家。“扬州八怪”之一。字近人，号巢林、溪东外史等，汉族，安徽休宁人，寓居扬州。工分隶，善画梅，神腴气清，墨淡趣足。本书是其花鸟画集。...
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中国画大师经典系列丛书 郑板桥
（清）郑板桥绘2011 年出版68 页ISBN：9787514901672郑板桥，江苏兴化人。清代著名画家、书法家。原名郑燮，字克柔，号板桥，也称郑板桥。其画擅花卉木石，尤长兰竹。
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新中国中小学教师法规研究 1949-2000 兼“能位教育”引论
涂怀京著2010 年出版282 页ISBN：7206074006本书共分两部分：第一部分阐释了对中小学教师法规的研究，包括：中小学教师法规的历史沿革、主要内容及制定与实施；第二部分是对“能位教育”的阐释，包括“能位教育”的内涵与目的、课程与教学及管理与评价。...
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情感幕后 别说你又爱上谁 中国首位隐私热线主持人手记
石英君著2005 年出版501 页ISBN：7536045336本书是当代作者撰写的纪实文学，该书反映作者从事隐私热线主持人十余年以来所经历的人和事，再现了他用真诚和智慧去拯救那些情感迷失者的一幕幕。...
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淡水鱼高效养殖关键技术 彩插版
袁隆平，官春云丛书主编；吕友保，郭畅编著2006 年出版144 页ISBN：7802231035农业、农村和农民问题，关系社会稳定和经济发展，关系全面建设小康社会和建设社会主义新农村伟大战略目标的实现。党和政府一直高度重视“三农”问题。近年来，中共中央连续下发1号文件，强调解决“三农”问题特别...
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金景福-中国放射性地质大师
倪师军，何明友主编2006 年出版60 页ISBN：7540933240金景福教授是我国著名放射性地质学家和地质教育家。他精研地矿，论著辉煌，多次受到毛泽东、周恩来等党和国家领导人的接见，本画册从多个侧面再现了金景福教授的业绩。...