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吕维忠主编2003 年出版131 页ISBN：7810874667
本书内容共分两大部分：第一部分绪论；第二部分实验内容。绪论部分是对基本理论的阐述，实验部分是对具体实验所做的指导。本书内容以后一部分为主，由此可见本书的实用性教强，基于此建议出版此书。...
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吉仁太著2016 年出版101 页ISBN：9787030487636
本书以培养非化学化工类专业人才所需的化学实践能力、化学技能应用能力和创新能力为核心，充分吸收国内外改革最新成果，充分体现现代教育理念。全书共分为两部分，第一部分为化学实验基础知识；第二部分为化学实验...
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胡常伟主编2006 年出版226 页ISBN：756143457X
本书是与《基础化学》（供医学、生物等专业使用）配套的教学辅导书，与《基础化学》（第二版，胡常伟主编）内容完全对应，各章分为数学基本要求、内容提要、习题解答、补充习题解答和自我测试题五部分，在归纳总结理......
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《中学劳动技术教材》编写组编1984 年出版124 页ISBN：7150·3244
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许海霞，王秀丽主编2013 年出版229 页ISBN：9787564514853
本书的实验操作技能。同时，充分考虑学生的年龄层次、心理特点等，适当增加教材的趣味性，无机化学基础部分采用问题形式编写，每一章节中，根据教材的内容，适当添加了一些与本章节内容联系密切的化学史料及化学知识.....
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杨立静主编2010 年出版303 页ISBN：9787511404565
本书将无机化学、有机化学整合在一起。全书分为无机化学和有机化学两部分。无机化学内容部分包括物质结构、化学反应原理、胶体和溶液化学平衡的知识，并将重点放在四大平衡中。有机化学内容部分在编写中大幅...
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李水福，张冬梅，胡守志编2009 年出版173 页ISBN：9787562523536
本书是石油勘查和石油工程两个专业的一门基础课。该教材不仅了解石油的化学组成，还侧重于化学表面活性剂和高分子化学物等知识。全书共15章，包括：饱和烃；不饱和烃；芳香烃；立体异构体，高分子化合物概论和石油工......
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（日）渡部终五主编；林华娟，毛伟杰译2017 年出版212 页ISBN：9787122285393
本书介绍了鱼贝类肌肉死后的变化、水产食物的保鲜、鱼贝类成分在加工贮藏过程中的变化、鱼贝类的呈味成分与腥臭味成分、水产食品的营养与功能性、水产食物的烹调特性、水产加工品的种类与特征、水产食物的...
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蔡炳新主编；胡瑶村等编著2001 年出版597 页ISBN：7030094131
国家工科化学基础课程教学基地(湖南大学)化学主干课程系列教材之一:本册包括化学中的一些基本量与气体，热力学第一定律及其应用，多组分系统的组分性质与混合性质，化学平衡，电解质离子的电迁性质、电化学基础知...
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赵佩瑾，段广河主编2012 年出版237 页ISBN：9787509152935
本教材是《全国医学院校高职高专规划教材》（护理专业？第2版）中的一本。为了进一步适应护理教育的更高要求，及时反映护理学领域的新研究新进展，我们组织了教材的修订。第2版教材能够结合当前护士执业资格考试新大...
