椰子油的营养与功能

本书主要介绍了椰子油的如下生理功能活性：1）抗氧化活性；2）生理代谢与平衡；3）调节血浆血脂；4）药用功能；5）减肥和美容等方面的研究成果。在总结前人研究的基础上，增加了相关方面的最新内容，使读者能够正确地......

食用菌的保健功能与食疗方

本书介绍了黑木耳、银耳、蘑菇、香菇、平菇、金针菇、草菇、竹荪、猴头菇、松菇、鸡宗、灵芝、冬虫夏草、茯苓、天麻等食用菌的营养成分、保健功能及食疗方法。内容丰富，文字通俗，方法实用，可供城乡广大居民和...

基于功能视角的中国农村金融体系构建研究

本书基于金融功能研究范式，依据系统理论、金融功能理论、农业经济与农村金融理论，运用归纳与演绎分析、定性分析以及比较分析等方法，归纳了我国农村金融体系的历史沿革与金融功能的演进轨迹。...

现代的理想中学生 我国中学教育目标与功能之研究

道歉语人际意义的社会功能研究

本文从社会功能视角对道歉语的人际意义进行研究，描述了道歉语在日常交际中的各种实现方式，而不是局限在受礼貌原则控制的互动上。我们认为语言和社会相互建构，交际中语言的选择既反映静态的社会范畴，更不同程度...

学习与记忆的神经生物学

本书第一版于1998年出版。在第二版中，为了反映本领域的最新进展，本书详细讨论了解剖、发育、系统及模型等各方面的内容。除了包含动物与人类的各种信息外，本书还提供了最近的综述性文章，其中涵盖了学习与记忆的...

植物病原物相互作用的生理学和生物化学

语言、演化与大脑

本稿为王士元教授在北大的《语言与大脑》系列讲座的演讲稿。从宏观的角度，探讨了语言、演化、大脑等之间的紧密关系，为读者带来了许多交叉学科的学术前沿的新鲜信息。...

少年儿童写作训练大脑体操

本书为经典房地产楼盘规划、设计、创意图片类工具书。

认知神经科学 关于心智的生物学

认知神经科学是研究人类认知与智能活动的本质及其神经基础的科学，即认知活动的脑机制，是20世纪90年代以来发展最快的前沿科学，世界各国都将该学科列为重大基础科学研究领域。本书融合了心理学、生物学、医学等...