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中国：21世纪的工业化
郑新立，周喜安著2003 年出版550 页ISBN：7505836447本书是国家社科基金资助项目，它对经济增长方式进行了历史的综合的考察，界定了经济增长方式的科学内涵，结合我国实际分析了转变经济增长方式涉及到的有关方面。...
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农业剩余与工业化资本积累
李炩著1993 年出版349 页ISBN：7222013989本书包括:农业剩余的生成、农业剩余的传导、工业化资本积累的可能来源、农业为工业化提供剩余的时间界限及中国问题的初步分析等8章。
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广西农产品加工业与工业化进程论文集
广西壮族自治区经济委员会，广西壮族自治区财政厅，广西壮族自治区党校编2007 年出版440 页ISBN：9787219059654本书对广西农产品加工业现状及存在问题作全面描述，探讨了广西农产品加工业的工业化发展的途径、措施等。
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儿童系列食品工业化生产技术
冯景祥等编译1993 年出版288 页ISBN：7502731387本书介绍了80年代以来欧、美等10几个国家儿童系列食品的品种、配方、营养成分、原材料选择、生产工艺等。
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