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烹饪基本功训练 烹饪专业
王启武主编2005 年出版83 页ISBN：9787040301762本书是中等职业教育烹饪专业国家规划教材配套教学用书。本书根据教育部颁布的“中等职业学校烹饪专业课程设置”中主干课程“烹饪基本功训练教学基本要求”编写，共分七个单元：烹饪基本功知识、刀工基础、刀法...
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机械制图识图思维规律及基本功训练
吴学农主编；杨明亚，刘霞，张平栋副主编2013 年出版242 页ISBN：9787111435402本书是一本系统、深入地阐述机械制图与识图规律和空间形体构思与表达的图书。书中以经典、形象的图例由浅入深、从易到难认知识图的思维基础，利于读者掌握各种思维方法；并通过审核视图、识图多解、构形设计等...
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足球运动训练项目宝典 第3版
（美）约瑟夫·A.勒克斯巴切尔（JOSEPHA.LUXBACHER）著；陈柳译2016 年出版199 页ISBN：9787115412072本书是专门为青少年足球训练设计编写的足球练习游戏，是家家长以及教练员的必备图书。全书通过示意图、照片，展示了与游戏形式类似的练习项目。全书按照不同训练项目分为九章，第一章练习计划制定，第二章热身及调...
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铁道信号工技能训练实训指导书
吕建东，宋保卫主编；王燕梅，鄂英华，薛洁琼，上官永胜副主编2015 年出版89 页ISBN：9787512123946本书主要讲述信号机、轨道电路、转辙机故障分析与处理，通过故障现象分析发生故障的原因，详细介绍处理步骤和方法。全书共3个项目，分别为：项目一 信号机故障分析与处理；项目二 轨道电路故障分析与处理；项目三 转.....
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医疗机构医务人员三基训练习题集 第2辑 传染科
赵伟主编2006 年出版182 页ISBN：756410483X本书是《医疗机构医务人员三基训练习题集——传染科》的配套习题集，题型有名词解释、选择题、填充题、问答题。本书可作为医疗机构医务人员业务培训指导用书。...
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华东高校工程训练教学学会第八届学术年会论文集
谢志余，刘培友主编2008 年出版325 页ISBN：9787118059571本书内容覆盖工程训练基地的建设理念和实践、教材建设及课程体系改革的成果、现代制造技术教学心得、职业教育的教学与实践、教学方法研究、学生工程素质培养和创新能力训练的探讨、师资队伍建设规范、教学...
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儿童心理健康游戏活动系列 儿童注意力训练游戏
（英）黛博拉·M.普拉默著；（英）简·塞路里插图；刘海军译2015 年出版151 页ISBN：9787565120695第一部分介绍相关理论和实践背景，主要帮教师认识某一特定的情绪行为障碍并介绍一般性的对策。第二部分为具体的游戏活动。游戏循序渐进地推进，使儿童在集体游戏活动中逐步对自己的情绪行为产生认知并作出改变...
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新全脑思维 让学习和工作效率倍增的思维训练课
徐斌，曹毅，西楠2017 年出版204 页ISBN：9787115463456本书详细介绍了全脑思维的作用、原理、方法、工具、途径，能够有效帮助读者进行全脑思维学习。书中提供了丰富有趣的全脑思维训练题，包括逻辑思维训练、克服定式思维训练和客服偏见思维训练，以巩固全脑思维的学...