表面活性剂性质理论与应用

本书共分21章。理论部分阐述了表面活性剂理论中涉及的气——液、液——液、固——液等界面现象，论述了表面热力学、表面张力、界面张力及其分子理论，同时阐述了表面活性剂的种类、结构、性质及润湿、乳化等原...

中国文明的本质 卷1

本书从思想文化角度，力图打破西方中心论，为从近代以来的现代中国人的精神的崛起，从自己的历史文化传统中找到“自强”的来源。它在连续性文明和破裂性文明两大概念的关照下，通过将连续性文明视为中国历史的一种...

打破坚冰的深度访谈

如果我们不具备结识陌生人能力，我们就很难真正提升个人的活动范围，很难把东西卖出规模，很难得到更多人的支持等。

深度品鉴葡萄酒

本书内容为：葡萄酒的分类、品饮、酿造、酿酒葡萄、酒的选购、储藏与侍奉、中餐陪酒、世界葡萄酒产区、世界和中国葡萄酒历史介绍等。

厨房深度管理大全

本书分为六章，主要内容包括：厨房管理五常法实施大纲、酒店的人事行政管理制度、厨房生产质量管理、厨房安全管理、餐饮成本控制、厨房管理制度集纳。...

工人技术等级标准 通用部分 第5册 热处理、表面处理

英汉表面活性剂和化妆品成分商品名词汇

本书收集了表面活性剂和化妆品组成的商品名称共3万余条词条，由商品名称、英文原文及中文译名三部分组成。

机动车损害赔偿责任与过失相抵 法律公平的本质及其实现过程

本书以法律公平为基点，并以日本的相关立法和处理办法为参照，对于2004年开始实施的《交通道路安全法》引起的实务探讨进行了透彻的分析，论述了机动车事故损害赔偿的合理依据。...

巴赫花精与自我疗愈 疾病的本质和治疗方法

本书内容主要是爱德华·巴赫于1930年撰写的，涵盖了巴赫医生在医药、灵性、健康与疗愈方面的洞见，其中的很多要点是他做研究的指引。值得重视的是，在他所有的著作里，他最希望这部分内容以及《十二种治疗花精及其...

比较文学 文学平行本质的比较研究：清代蒙汉文学关系论稿

本书尝试从学理分析和价值判断的双重角度，为比较文学提出了一种新的定义，即：比较文学是研究文学平行本质相互关系及其规律的一门学科。同时，清代蒙汉文学关系，以蒙古族文学受到汉族文学影响为主要内容，同时也显.....