食物绝境

这本书首先关注的是一个全人类面临的问题——食物匮乏问题。这一问题由来已久，而且随着时间的推移变得愈发严峻。为解决这一问题，人类尝试了各种办法，其中包括疯狂提高单位产量和开发转基因食物，然而这些尝试带...

新婚夫妇宜吃的食物

本书由妇科专家、婚恋专家、中医专家、食疗专家共同撰写，根据我国丰富的医药典籍和大量的科研资料，以通俗易懂、深入浅出的语言，简单介绍了新婚夫妇必备的基本知识及27种确实有效果的新婚夫妇宜吃的食物，以及经...

味蕾之旅 唤醒隐匿在食物中的温暖记忆

同样的食材，不同的大厨可做出不同口味、色彩、形状的菜肴。相同的一道佳肴，不同的食客则有不同的感受。能把寻常的食材做成美食，这是水平；能在日常生活中寻出滋味，这是本事。不管是故乡的粗茶淡饭，街巷小吃，还......

基于营养目标的中国城镇居民食物消费策略研究

居民的食物和营养与一个国家和地区的经济社会发展密切相关，也是衡量国民生活水平和营养健康的重要指标，目前，我国社会经济快速发展，城镇居民在全国食物和营养发展中的地位和作用更加凸显，通过对我国城镇居民食物...

吃对食物不生病 厨房里的大药房

中医食物疗法与其他疗法一样，在维持人类健康、防病治病方面起着很重要的作用。本书建立在营养学、健康学与食疗养生学的基础上，不仅是一本居家必备的食疗养生百科全书，更是一本健康营养美食大全，让读者能了解有...

心脏病如何用药与食物疗法

多年来，心脏病的发病率一直居高不下。如何摆脱心脏病的困扰呢？本书便为所有关心此问题的人提供了一个有用的知识宝库。它讲解清晰，易于阅读，不但适于普通大众阅读，同时由于肉容全面，细致，也非常适合医务工作者......

药物处理和药物代谢动力学 兼论药理学和临床的关系

生物药物研究与应用丛书 糖类药物研究与应用

在简要介绍该类药物的来源、特性和研究现状的基础上，重点介绍该类药物的研究思路和研制方法技术及在研制过程中需要注意的问题，同时根据实际情况适当介绍该类药物中研制成功的实例，并介绍该类药物在临床的应用...

第二届国际微量元素与食物链学术研讨会论文集

中医速查宝典系列 腧穴定位速查 超值彩图版

本书中医畅销工具书。全书以国家标准为依据，采用实体彩色图片标定腧穴位置，共收录经穴、奇穴等400多个穴位，具有生动、真实、简要、准确的特点。全书共配精美人体穴位彩图160余幅，具有透视效果，精准定位骨、肌肉...