大约有10,936项符合查询结果项。(搜索耗时:0.0969秒)
为您推荐:
食品营养学第三版
食品营养学孙远明
食品营养与安全
食品营养学孙明远
食品营养与健康
食品营养学周才琼第三版
-
张敏编著1998 年出版256 页ISBN:7501921709
-
广州市番薯制品展览会编著1958 年出版18 页ISBN:
-
穆华荣,于淑萍主编2004 年出版261 页ISBN:7502549951
本书内容包括绪论、食品分析检验的一般方法,食品样品的采集和预处理。
-
王一奇编1986 年出版288 页ISBN:10263·036
-
江波等编著2005 年出版285 页ISBN:7502561773
本书内容包括:水、碳水化合物、脂类、蛋白质、酶风味物质、色素和着色剂。
-
王泽富,王志国主编1996 年出版146 页ISBN:7538829210
-
周光宏等编著2002 年出版523 页ISBN:7810664409
-
中等商业学校制冷教材编写组编1963 年出版182 页ISBN:K4166·038
-
张毅等编著;苗大林等绘图1989 年出版146 页ISBN:7800441466
-
马兰,李坤雄编1998 年出版199 页ISBN:750261107X