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卫生专业技术护士资格考试必备 下 模拟习题集
好医生医学教育中心主编2009 年出版145 页ISBN:9787530440292本书是结合卫生部2009年护士卫生专业技术考试考试大纲,组织众多有临床经验和考务工作经验的专家编撰的考试用书。
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李顺发,朱长征主编2017 年出版210 页ISBN:9787518411900本书是中等职业学校西餐烹饪专业教材,主要介绍了西餐的发展历史、各国西餐的风味流派、西餐烹调设备的使用原理、西餐各类菜肴的烹调方法、西餐面点的制作工艺以及西餐菜单的设计要点,内容具体,共分成了七大模...
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