茶叶检验与茶艺 新版

高级酒店服务与管理专业主干课系列教材商贸职业教育规划教材。本书介绍茶的起源，茶叶栽培与加工的历史及现状，茶具鉴赏，茶叶检验与鉴赏，茶叶冲泡与品尝，世界主要茶叶消费国饮茶风俗和礼仪，茶与哲学等内容。...

公路路基工程施工技术与质量检验

公路路面基层施工技术与质量检验

机械产品质量与检验标准手册 金属切削机

机械产品质量与检验标准手册：通用加工机械

无线电引信检验技术与方法

本书从应用角度对无线电引信检验技术与方法总结、研究，提出检验指标体系及项目等。

食品工艺实验与检验技术

本书主要介绍了有关面包、饼干、蛋糕、月饼等糕点的制作及洒类、饮料、果蔬等的加工。还涉及到由此引申出来的食品分析、食品卫生检验的基本方法及食品掺假的检验等。...

生物化学检验 理论与临床

本书体现了“三基、四新、五性”，并结合了临床医学检验专业技术资格考试指南，具全面、系统、新颖性于一体的特点。读者对象为医学生。

临床检验基础学习与考试指导

本书按照全国高等医药院校临床基础检验专业本科规划教材编写。

海关商品学 二版

本书主要阐述了海关商品学的研究对象和任务，协调制度商品归类原则和方法，海关对商品鉴定的管理，海关对商品质量管理等内容。