家庭饮食营养300问

内容提要 本书介绍的家庭饮食营养知识，包括饮食营养的基本原理、健康人 和常见疾病病人的饮食营养要求、烹调与营养的关系、饮食卫生等内 容。内容充实，通俗易懂，科学实用，可供家庭及基层烹调营养工作人员 阅读...

女性常见病饮食宜忌与食疗妙方

本书介绍妇科病的饮食宜忌、饮食调养及食疗妙方。

质朴自然的民间饮食

民间烹饪，就是城乡民间家常菜的烹饪艺术。它已有六七千年的历史积淀，形成了丰富多彩的文化内涵。本书是《流光溢彩的中华民俗文化》系列丛书之一，以图文并茂的形式，介绍了中国各个民族、民间传统的饮食文化习俗...

首届中国饮食文化国际研讨会 论文集

食物相宜相克2000种 饮食宜忌彩色完全版

自己的肝自己救 积极饮食疗法

本书介绍肝脏的构造、肝功能出现障碍时的讯号、肝病诊断的各项检查、肝病饮食疗法等。

IQ游乐园 7 健康饮食小百科

一口汉堡的代价 快餐产业与美式饮食的黑暗真相

肿瘤病人饮食调养

本书分类叙述了消化系统、泌尿系统、妇科、呼吸系统、淋巴瘤、白血病及软组织和其他系统的肿瘤的主要临床表现，重点介绍了常见的食疗谱，对肿瘤病人宜食和忌食之品也作了介绍。为肿瘤患者提供了一套合理、简便...

食用豆的价值与饮食制作

本书介绍了日常食用豆的营养价值、药用价值、用途及食品加工技术，具有广泛的知识性、技术性、实用性，可供食品加工、餐饮、生产加工业的工作人员参阅。...