旅游酒店服务与管理

本书是一门以操作为主的理论与实务一体化的教材，在内容组织上分为几个板块，包括饭店管理基础知识与基层管理实务、经营部门服务管理管理实务等。通过学习使学生熟悉旅游酒店服务与管理的基本程序和方法，了解掌...

物流客户关系管理与服务

本书立足于我国物流企业发展实际与国内外物流发展的经验与趋势，较全面地阐述了物流客户关系管理与服务的内涵，介绍了相关的知识体系、具体方法与技巧，具有较强的逻辑性与应用操作性。...

深入浅出网络服务器配置与管理

本书涵盖了当前主流的网络服务器技术，包括网络服务器管理与配置基础，DHCP服务，DNS服务，WINS服务等。

保安管理学 保安服务业管理机制建设研究

本书作者通过针对保安服务中出现的一系列问题，对我国保安服务业管理机制建设方面存在的问题进行研究。通过研究，用理论研究成果指导保安管理实践，明确保安服务的性质和任务，促进我国的保安业在改革和发展中政企...

企业方法 20家著名IT企业的经营秘笈

本书记录了IT企业发展的历史片断，也记录下了中国企业家们在重构商业体系过程中的痛苦转型。

澳门非营利组织研究 社会福利服务机构管理

饭店康乐服务与管理

本教材立足于饭店康乐服务与管理过程中的具体业务和任务，全面系统地阐述了饭店康乐服务与管理相关的业务基础知识、岗位基本要求、服务基本标准等内容。本书主要内容共分为10个部分，包括饭店康乐导论、饭店康...

餐饮服务与管理实务

本书包括中国饮食文化发展概况、餐饮发展简史与发展趋势、中西菜系概况、酒水知识、餐厅服务礼节礼貌、餐厅服务基本技能、餐厅服务规范、餐厅突发事件的处理、餐饮企业经营形式与特点、餐饮企业的筹建、餐...

现代酒店服务与管理制度

本书从酒店日常管理出发，对总经理层次的岗位职责与权限以及总经理主持的会议制度做了详尽的介绍。对前后台各部门的任务、组织机构以及各岗位任职条件、工作关系与岗位职责做了详尽介绍。...

服务企业运营管理

本书遵循由理论基础到操作方法再到科学前沿的思路，从服务战略、服务管理及服务未来三个方面介绍运营管理方法运用在服务领域的主要成果。读者可以通过对书中大量国内外经典案例的阅读分析，结合书中介绍的理论...