餐饮服务业会计入门五日通

本书主要内容包括餐饮服务业会计入门基本知识、存货与资产核算、经营业务核算、所有者权益、投资和负债核算、费用、利润和债务重组核算。...

餐饮娱乐

随着生活品质的提高，人们更加追求每天接触的各类空间的舒适、美观。本系列书为室内设计表现档案集，用精彩高清的图片和精炼准确的文字向人们诠释每个案例的设计亮点，让忙碌的人们静下心来感受各个空间的魅力，也...

餐饮业特许连锁经营战略

本书从餐饮业的角度来介绍特许连锁经营，以使从事餐饮业特许经营的人士获得实际操作上的支持和帮助。

餐饮店经营管理一点通

本书讲述了餐饮店经营管理的轻松盈利，管理规范，风险规避。

如何做好餐饮经理 第2版

本书不但可以让员工越来越深入地从理论上了解酒店服务及本职工作要求，而且把工作实践中证明是最好的方法教给他们，提高员工胜任本职工作的信心，从而增强职业安全感。...

酒店餐饮管理 Hotel Food beverage Managemeng

餐饮店管理工具箱

餐饮行业是一个既传统又年轻的行业，随着大量资本进入餐饮市场，门槛低的时代一去不复返了，优秀管理、经营理念、优化的管控流程对未来的餐饮店经营至关重要。...

餐饮店经营一点通

本书介绍了口才是提高销售业绩的重要因素，提高你的销售口才，推销的口才技巧等。对广大投资创业者来说有着很高的实用性和启发性，是创业人员阅读参考书。...

餐饮业电子商务的发展及其应用 以安徽省餐饮业为例

本书主要介绍：电子商务概念及发展概况；餐饮业电子商务的应用必要性；目前我国餐饮业电子商务应用情况；安徽省餐饮业电子商务应用情况；安徽省餐饮业电子商务应用中存在的问题及成因分析；针对安徽省餐饮业电子商务.....

一本搞定宾馆餐饮

本书分为“宾馆篇”和“餐饮篇”两大部分。“宾馆篇”下设电话咨询、自报姓名、预订房间、询问价格、确认、道谢和问候、登记入住、入住、晚餐、在总台、在房间、房间服务等22个具体场景。“餐饮篇”下设寻...