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（德）加脱满（L.Gattermann）著；孟心如译1949 年出版465 页ISBN：
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（美）莫里森（Morrison，R.T.），（美）博伊德（Boyd，R.N.）著；复旦大学化学系有机化学教研室译1983 年出版660 页ISBN：7030026241
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厦门大学化学系催化教研室，南京化学工业公司催化剂厂编著1980 年出版178 页ISBN：15063·3142
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中国科学院编译出版委员会编订1956 年出版233 页ISBN：13031·45
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王礼琛主编（中国药科大学基础部）1998 年出版378 页ISBN：7810504126
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季海峰，王四新编著2006 年出版191 页ISBN：7502351701
为了帮助消费者了解有机猪肉，帮助生产者发展有机养猪产业，实现经济发展与环境保护的双赢带动农民脱贫致富，我们编写了此书。
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2222 年出版55 页ISBN：9255054759
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化学工业部人事教育司，化学工业部教育培训中心组织编写1997 年出版197 页ISBN：7502518428
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化学工业部人事教育司，化学工业部教育培训中心组织编写1997 年出版273 页ISBN：7502519602
