传承湘西民间技艺

湘西民族、民间、民俗文化底蕴深厚，本书分100个专题，粗略分为“特色工艺”、“民间艺术”、“传世风俗”、“文化名流”四个类别，附带采访文字和图片说明，真诚地展现了湘西民俗文化和民间技艺的历史变迁，生动地...

现代建筑细部集成 功能、造型与材质的运用 3 市政建筑、体育建筑、交通建筑、医疗建筑、教育建筑、文化建筑、会议展览中心

中式面点制作技艺

国家示范性高职高专重点专业《烹饪工艺与营养》；上海市教育委员会“085”项目建设精品课程规划教材。本书以烹饪专业特有的应用性操作技术的工艺、流程为主导，图文结合详细诠释宴席中中式面点的制作技艺以及...

书法技艺指导 著名书法家张维书法观

语文教学技艺导论

本书共有七章，每章又分若干节，始终围绕语文教学技艺的含义、特点，尤其是如何形成、运用评价这一技艺的问题展开了充分具体的论述。其观点鲜明，内容集中，对高等师范院校学生的学习和研究，中学语文教师教学质量的.....

人文湖口丛书 技艺篇

《人文湖口丛书》分为文艺、旅游、戏曲、技艺、民俗等五个部分，系统地总结梳理了湖口县的民间文化成果。本书是技艺分册。本书将流行于湖口的手工技艺作了一次全面的整理，向读者详尽地介绍了湖口地区造船、民...

婺州民居传统营造技艺

本书系“中国传统建筑营造技艺”系列之一本。本书分八章介绍了浙江婺州古建筑的营造技艺及其文化传承，图文并茂，对优秀文化的特色及其传承有一定的参考价值。作者黄续为清华大学美术学院设计艺术学专业毕业，中...

张小泉剪刀锻制技艺

本书为“浙江省非物质文化遗产代表作丛书”之一。讲述张小泉剪刀锻制技艺的历史沿革、艺术特色、保护传承的相关情况。

王星记扇制作技艺

本书为浙江“非遗”丛书之一种。杭州王星记扇庄创建于清光绪元年，素有“扇子王国”之称，其扇以材料特色、技艺特色和装饰特色而冠于同行，产品文化内涵丰富，极具收藏价值，历来博人青睐。本书图文并重，娓娓道来，......

北京四合院传统营造技艺

本书是“中国传统建筑营造技艺系列”之一，本书主要介绍了北京四合院的结构、构造、模数关系、加工方法、建造方式、工艺流程等内容，所附光盘收入营造技艺三维数据库相关动画、录像，形成全方位、多层次的视觉效...