中英日化学用语辞典 汉英日化学词汇 增订版

医学生物化学与分子生物学

本书主要围绕与医学相关的生物化学和分子生物学的重要内容，介绍了有关核酸，蛋白质和糖的相关知识。

教材知识详解 上海教育版 九年级化学 上

本书帮助学生加深对教材的理解、强化课内知识。

大学化学

大学化学课程是高等工程教育中实施化学素质教育的基础课程。本书为高等院校基础学科教材，本书结合目前国内大学化学教材现状，在内容上进行了一些尝试，形成了一定特色。理论部分简洁扼要，重点突出，通过与工科专业...

物理化学实验

本教材力求反映物理化学研究方法的概貌，实验内容包括热力学、电化学、动力学、表面现象、物质结构、综合与设计性实验、以及与实验相关联的仪器和设备的工作原理和使用方法，共编入23个实验，其中基础物理化学实...

基础有机化学实验

《基础有机化学实验》，本书根据生物、医学、环境科学等专业的教学特点，以及编者多年教学经验编写。全书分为四部分：有机化学实验基本知识、有机化学实验基本操作和技术、有机化合物的性质及官能团鉴定、基础实...

食品生物化学

本书以人与食物的关系为中心，以食品中的主要营养成分为切入点，详细介绍了水分与矿物质、维生素、糖类、脂类、蛋白质、酶、核酸等物质的组成、结构、性质、及其在体内的代谢过程，并对这些成分在食品加工过程中...

高等医药院校教材 无机化学 （供中药专业用）

基础知识手册 初中化学 第九次修订

本书用全新理念解读新课标，基础知识全面，注重思维方法。

生物化学实验教程

本项目为高校生物科学基础课系列实验教材，包括动物学、植物学、微生物学、生物化学、细胞生物学、遗传学、人体解剖生理学、生态学等8本实验教材，将实验分为基础性实验、综合性实验和研究性实验三种类型。...