中国兵工学会测试技术学会第二届年会论文集 6

中国兵工学会测试技术学会第二届年会论文集 4

生物技术食品安全的风险评估与管理

本书对生物技术食品现状与发展和风险评估与风险管理进行了总结，对生物技术食品食用安全、环境安全、分子特征风险评估等内容进行了较为系统的阐述，对生物技术食品的公众疑虑进行了解释，对生物技术食品的风险管...

转基因食品标识与信息的政策效应研究 基于中国消费者的实验经济学实证分析

转基因食品对当代人类缓解饥饿、贫穷和资源压力，改善健康、福利和生活方式，提高生产效率和创造更多财富，具有无法估量的发展潜力和应用价值。然而，转基因食品作为一项科学新产物的同时，也存在很多不确定性。本研...

C语言高级编程技术 PASCAL使用者的第二步

食品与消费品安全监管技术丛书 消费类电子电气产品安全评价及检测技术

本书主要介绍了家电电器、照明电器、音视频电子设备、IT设备等消费类电器的产品发展历史及现状，各国家地区的技术安全法规体系、标准概况、管理制度、相关的风险分析、相关产品的检测技术。并针对各类产品举...

第二次国外硬质合金技术考察报告会报告专集

动物性食品保鲜 加工与安全食用技术研究

本书的主要内容包括：动物性食品保鲜、加工技术的基本知识，浸酸处理和气调包装延长羊肉保鲜期研究，复合保鲜液对冷却猪肉保鲜效果研究，TGase、凝乳酶、CaCl2对Mozzarella干酪质构特性的影响，高纤维兔肉脯的研制，水...

海水养殖技术资料选编 第二十一辑 对虾育苗技术与操作规范及育苗期间病害防治

航空液压气动技术 飞机液压系统技术交流会 第一、第二次会议论文选编