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21世纪应用型人才培养“十三五”规划教材 酒水知识与调酒技能
张海玲,易红燕,王高社主编;杨艳丽,李菲,梁海兰等副主编2016 年出版279 页ISBN:9787564826123《酒水知识与调酒技能》一书包括上、中、下三篇,分为15个项目。上篇为酒水知识,包括六个项目,介绍了酒水的基本概念、软饮料、酒文化、发酵酒、蒸馏酒、配制酒等内容。中篇调酒技能包括四个项目,介绍了鸡尾酒基...
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“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材·新世纪高等院校英语专业本科生系列教材 修订版 泛读教程 1-4册 参考答案 第2版
王守仁等,戴炜栋丛书主编2014 年出版100 页ISBN:9787544631839本系列教材按照英语专业教学大纲设计,旨在打造完整的英语专业学科体系,全面促进学生的语言技能、学科素养和创新能力的培养。本次整合改版并重新设计装帧后出版,以更好地适应市场需求。本书是配套练习参考答案...
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21世纪通识课系列教材 大学生职业生涯规划
鞠殿民著2016 年出版296 页ISBN:9787560639482本书以传授职业生涯规划理论知识为基础,以锻炼规划能力为关键,以培养规划精神为核心,紧密联系大学生职业生涯规划、发展及存在的问题,提供了大量案例分析、材料、测试和辅导方法,能够帮助大学生确立职业目标,选.....
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21世纪高等院校会计系列规划教材 会计信息系统教程
刘中华主编;宫兆辉,叶怡雄副主编2012 年出版316 页ISBN:9787514114386《会计信息系统教程》从建立并运用企业管理信息系统的角度,对计算机会计信息系统的理论构成及实际应用作了系统的介绍。其中理论篇对通用会计信息系统的基本原理和各主要子系统的功能作了详细说明,对目前会计...
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