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乳蛋白及多肽的结构与功能
任发政编著2015 年出版402 页ISBN：9787511619914本书是作者所在的教育部—北京市共建功能乳品重点实验室多年来研究工作的结晶，在乳蛋白的基础理论研究、乳蛋白及多肽的构效关系、乳蛋白的精深加工理论与技术集成、乳蛋白基料的开发等方面取得了一系列原始...
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意识障碍 脑功能与响应性
马丁·M.蒙蒂（Martin M·Monti），沃尔特·G.圣尼特（Walter G·Sannita）著2017 年出版216 页ISBN：9787535291172本书面向临床医生及科学研究者，对2007年后最新的重要科技进展做出概貌性总结。旨在介绍确切的技术进步，包括诊断/预后判断标准、伦理学争论、评估技术（如：行为量表、电生理技术及结构/功能神经影像技术）及发展中...
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实体与功能和爱因斯坦的相对论
（波）恩斯特·卡西尔著；李艳会译2016 年出版475 页ISBN：9787535286116本书基于科学本身的历史发展以及伟大科学家对科学内容所进行的系统性揭示，从不同的逻辑角度考察精确科学的系统结构，并且从这个一般观点出发，发现了到达特定学科如代数、几何、物理和化学的不同的概念性构建形...
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科学人文书系 肉食美学与素食歧视
陈沐著2016 年出版156 页ISBN：7543969726就人类历史整体进程而言，我们一步步地走向了“既不利于自身健康、也不利于生态环境”的耕作模式、饮食结构以及食品加工方式。本书从文化、生态以及现代工业等角度切入，以日常生活中的一蔬一饭，草木虫豸为素材...
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借鉴与融合 留美学生抗战前教育活动研究
谢长法著2001 年出版260 页ISBN：7543443767本书通过探讨留美学生在抗日战争前的教育活动，客观评价了留美学生对近代中国教育的发展与变革所产生的影响和作用。
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现象学与审美现象 文艺美学译文、文论集
单正平著2004 年出版279 页ISBN：7310020456本书是文艺美学方面的译文、文论集，共收入作者译文13篇、文论6篇及关于学术翻译问题的讨论1篇。
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实践美学的困境与出路研究
黄学勇著2013 年出版328 页ISBN：9787567204515本书深入阐述了《手稿》和实践美学的关系，注重对马克思主义实践观的哲学基础研究；在分析实践美学面临困境的原因时，涉及社会现实原因，把社会转型和受西学的影响考虑进去，从哲学层面，以马克思主义实践观的视角对.....
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THOMA面部美容整形 眼睑成形术 英文版
（美）艾拉·D.帕佩编2017 年出版123 页ISBN：9787117257718本系列图书覆盖了面部整形外科各个方面，每本分册各自由国家认可的面部整形外科医生根据自己的临床技术和实践经验撰写。书中包含许多珍贵的临床手术技巧和照片，同时也有大量案例研究照片。本分册为Thomas颜面...
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禽病临床诊断与防治彩色图谱
岳华，汤承主编2018 年出版378 页ISBN：9787109218277本书编者长期从事兽医传染病、微生物学、流行病学等课程的教学、科研和禽病诊疗工作，积累了大量禽病图片资料，从中精选800多幅汇编成册，涵盖我国近30年来常见、多发的90多种禽病的临床症状和大体病变，辅以简洁...