新编家常菜 升级版

本书首先用10个页码介绍家常菜的基础常识，比如新手入厨需要了解的常识：家庭烹饪常用工具、食材介绍，名词解释、常用技法等，任何用5个章节，分别为第一部分：清香蔬菜篇；第二部分：强体畜肉篇；第三部分：禽蛋豆制......

大众家常菜典 新编

本书分为三大章节，第一章美味佳肴制作基本知识，介绍了家常菜原材料如何挑选、保存，厨具如何选择、保养，家常菜烹饪技法，第二章家常美食大汇集，介绍了菜肴、主食、汤粥等大众家常菜以及月子菜、老人滋补菜等居家.....

新编大厨精选家常菜2000例

本书收录了形式多样的保健菜品，是指导老百姓选择保健膳食的基础和原则，本书最显著的特点是每一道菜都有养生功效及适合人群的保健信息说明，给予读者最直接的指导。另外，本书配有多种索引和速查方式，让读者可以根...

微信营销出奇制胜 微信营销策划人员宝典

随着微信的火热，迅速诞生了一种新型的企业营销方式——微信营销。对于企业来讲，微信营销是什么？企业为什么要开展微信营销？以及怎么开展微信营销？是企业微信运营人员迫在眉睫的工作。作者自微信公众平台上市以来...

家常菜 3步图解版

读者的各种需求，非常重要的一条，就是菜谱买到家里看不懂、学不会、做不出，原因是做法说明上还是不够清晰明确，通俗易懂，最好是一步一图，让读者能随时参阅、及时纠正。充分考虑到读者需求，我们推出了本套丛书，......

精选食材巧做家常菜

本书是一本家常菜谱。全书主要介绍百姓熟知的家常食材，包括食材的主要功效、建议推荐量、选购、储存、黄金搭配，并针对每种食材给出了常做常吃的菜谱、烹饪要点和技巧等。即使是零厨艺，也能轻松掌握食材选购和...

脂肪肝调养家常菜168例

本书以脂肪肝健康饮食为主脉络，突出健康理念，提供脂肪肝饮食原则和饮食宜忌以及168例家常菜，排版美观大方，图文并茂，有原料、制作步骤、口味等常规内容，更提供菜肴的功效说明，让读者做得明白，吃得放心。...

新编精选家常菜大全

本书分为“家常川湘菜”“美味肉菜”“过瘾湘菜”“ 家常蒸煮菜”“ 家常小海鲜”“ 家常料理”“ 家常烧烤”“ 腊味菜肴”等九部分，选用了最常见的食材，系统介绍荤食、素食、烧烤、料理、海鲜等各类家常菜...

外婆拿手家常菜随手查

您是否为每天做什么菜而烦恼，您是否为不知如何搭配食材而感到困惑。掌中查家常菜从读者的角度出发，把平时常见的食材中最经典的菜呈现给读者，每道菜不仅有详细、清晰的制作介绍，还按凉菜、热菜、汤品加以分类且...

食在好吃系列 豆类家常菜这样做最好吃 全彩色铜版纸 豆类 豆制品家常做法技巧