土力学 第2版

本书包括土的物理性质指标及工程分类，土的渗透性，土中应力，土的压缩性与地基变形等。供高职高专学校水利水电工程，农业水利技术，工业与民用建筑等土木工程类相关专业教学使用，也可供有关专业工程技术人员参考。...

不锈钢标准汇编 第2版

本汇编共收集截至2009年7月底国家批准发布的现行有关不锈钢产品国家标准37项，冶金行业标准10项。

商务英语写作 第2版

本书是普通高等教育“十一五”国家级规划教材——商务英语系列教材之一。该系列教材为商务英语专业、英语专业商务方向以及商科相关专业英语课程提供了比较完整的、成体系的教学资源。...

中式面点 初级 第2版

本书主要介绍了中式面点的制作。首先介绍了面点基础知识，使读者对面点制作有一个了解，然后采用任务的形式分步骤讲解了水调面团制品、膨松面团制品、成酥类面团制品、米类及米粉类制品、淀粉及其他类制品的制...

服装生产管理 第2版

本书介绍服装的生产信息管理、物料管理、裁剪工程的技术管理、服装缝制生产过程的组织、服装的品质控制与检验、服装的成本分析、服装的生产计划与控制、服装的作业研究与管理等。...

药物毒理学 第2版

本书为全国高等医药院校药学类规划教材。为适应高等药学院校药理学教学特点及药学工作者对药理学知识更新的需要，由中国药科大学、沈阳药科大学等十余所院校联合编写。...

会计电算化 第2版

本书为“21世纪高等学校会计学专业规划教材”之一，主要内容包括会计信息系统概述、计算机网络基础、财务软件常见数据库、账务处理系统、电算化审计、其他核算子系统等。...

视听语言 第2版

本书从影像、声音、剪辑三个角度研究和分析视听语言，从“单个镜头”到“镜头与镜头的组合”，条分缕析地呈现视听语言从元素到篇章的过程，并以经典影片《公民凯恩》《辛德勒的名单》《阳光灿烂的日子》《青红》...

应用微积分 CALCULUS 第2版

商品学概论 修订第2版

本书系统讲述了商品学的相关知识，内容完整、丰富、实用性强。本书可作为市场营销、国际贸易、贸易经济、商品学等专业的教学参考用书。