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职业技能鉴定国家题库考试复习指导丛书 中式面点师 高级
王美主编;劳动和社会保障部培训就业司,劳动和社会保障部职业技能鉴定中心编2002 年出版94 页ISBN:7563611193本书主要内容包括:命题思路及复习要求;鉴定考核重点;知识鉴定复习指导;技能鉴定复习指导;试题精选;模拟试卷。
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维修电工职业技能鉴定操作技能试题精编
张连华,张学君编著2009 年出版219 页ISBN:9787111275640本书针对维修电工的国家职业标准,分6个模块进行编写。模块1初级维修电工职业技能鉴定实际操作技能试题;模块2中级维修电工职业技能鉴定实际操作技能试题;模块3高级维修电工职业技能鉴定实际操作技能试题;模块4...
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卓越工程师教育培养计划食品科学与工程类系列规划教材 食品卫生学
柳春红,刘烈刚主编2016 年出版235 页ISBN:9787030464323本书共分十章,主要包括食品的生物性污染、化学性污染、放射性污染、食品添加剂的卫生及管理、各类食品的卫生及管理、食源性疾病及其预防、转基因食品及其他新技术食品的卫生、食品安全及其评价、食品卫生监...
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卫生监督工作指南 第2版
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中药药膳技术 供中药学、食品营养与卫生、康复治疗技术专业用
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卫生事业管理学 第2版
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