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少年时 谁动了我的食物？
小多（北京）文化传媒有限公司编著2017 年出版131 页ISBN：9787543582200本书为综合性读本，内容汇集全球优秀作者创作的科学、文学、国家文化类文章，以及英文原版读物。本书聚焦食品安全问题。食品安全直接关系到我们的健康，每个人都对食品问题重视有加。我们是被动地听从1、2、3的...
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食物妙用系列丛书 妙用萝卜治百病 第2版
谭洪福，王惟恒编著2013 年出版154 页ISBN：7509167205本书提供针对数十种疾病的300余条萝卜单验方、秘方，简便易行，疗效可靠。民谚谓：“上床萝卜、下床姜，不劳医生开药方”“冬吃萝卜夏吃姜，一年四季保安康”《本草纲目》称萝卜为“蔬中最有利益者”，萝卜素有“小人....
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快捷命令速查通 中文版AutoCAD制图快捷命令速查通
吴琦，张海波编著2012 年出版478 页ISBN：9787115287717本书系统地介绍了AutoCAD制图快捷命令，力求由浅入深、简单实用，方便读者迅速掌握AutoCAD的基本制图命令，并经过系统的实践训练达到精通AutoCAD制图技巧的目的。...
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生物技术与生物药物 蛋白质药物与基因药物 transforming proteins and genes into drugs
（美）R. J. Y. 霍（Rodney J. Y. Ho），（美）M. 吉巴尔地（Milo Gibaldi）主编；王旻等译2006 年出版392 页ISBN：7502573879本书介绍了生物分子成分治疗性药物的方方面面，论述了各种生物药物、生物的给药技术以及对基因治疗进行了说明。
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食物成分与食品添加剂分析方法
（土耳其）SemihOtles著2008 年出版333 页ISBN：9787501964673本书共十六章。每章都提供了摘要和食物成分和添加剂分析方法的详尽描述。内容涉及到食物成分和添加剂的化学分析、红外（IR）、核磁共振（NMR）、傅里叶变换光谱（FTR）、毛细管电泳（CE）、高效液相色谱（HPLC）、气相色......
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另类唐朝 用食物解析历史
张金贞著2018 年出版244 页ISBN：9787308187138本书为历史通俗读物，拟从美食的角度，展示一个大家未曾知道的大唐。从废太子李承乾的突厥烤肉，到想贴身侍奉武则天却因口臭被拒的宋之问用来遮羞的“鸡舌香”，从唐太宗的丹药说到杨贵妃吃的荔枝其实产自四川，笔锋...
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食物恋 李欣频的30件饮食证据
李欣频著2008 年出版240 页ISBN：7801706943本书是台湾知名广告文案、作家李欣频“李欣频爱情系列”的第一本，作者在书中将个人生活里私密的情绪、记忆、片段点滴，经由食物做媒介，深刻而鲜活地表现出来，并因而产生许多极隽永且意象独特的譬喻开创了另一种...
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药物的基本检验方法 药物、药用植物和制剂
世界卫生组织编；杜冠华主译；任德成，尚念勇译2000 年出版67 页ISBN：7117037229世界卫生组织委托出版:本书是对世界卫生组织《药物的基础测试》和《药制剂的基础测试》的补充，它介绍了简单实用的常用药物、药用植物和制剂的检验方法以及某些不稳定物质的大量降解的检验方法。 ...
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我不许你老去 关于爱、食物、阅读以及想象
张园勤著2014 年出版318 页ISBN：7549547432本书是散文集。这是一本关于爱、食物、阅读以及想象的书，用美食喂养旅程，用无序维持逻辑，用温情撼动欲望。万物界什么都不缺，唯独缺的是能与内心对话的那一团宁静到孤独的氤氲。时光偷走了一切，却丰富了人生，我.....
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吃好不如吃对 常见食物配伍宜忌
郝锦峰主编2013 年出版329 页ISBN：9787502378714本书是一部居家必备的生活工具书，根据大众日常饮食的实际，以传统中医学为依托，科学养生为出发点，分门别类地对五谷杂粮、畜禽类、水产品类、蔬菜类、水果类、干果类、饮品类、调味品类等进行了科学分析，帮助读者...