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红色食品的保健功能与食疗方
孟昭全主编2003 年出版357 页ISBN:7508224760本书对家庭常用的68种红色食品的营养成分、保健作用、食用注意事项及食疗方法进行了详细阐述。每个食疗方均按原料、制作、用法、功效4个方面进行介绍。内容丰富,方法简便,实用性强。适用于千家万户和基层医...
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嘌呤能信号转导的功能与疾病
梁尚栋编著2009 年出版254 页ISBN:9787117119542本书完整地介绍了嘌呤与嘧啶核苷酸及其受体在全身各系统的分布、功能与疾病。本书的出版对临床医师、医学、药学及生命科学研究人员及研究生在从事临床疾病防治、生理功能及疾病机理研究等方面均有极大帮助...
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植物碳酸盐逆境生理及其分子机制的研究
柳参奎主编2006 年出版175 页ISBN:7810768972本书对植物碳酸盐逆境生理进行深入研究,并从分子水平提出植物碳酸盐逆境生理分子机制的学术性观点。
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