世界历史有一套系列 最冷和最热的俄罗斯

这是一部精彩的俄国通俗史。本书讲述了公元9世纪至今俄罗斯形成、发展的历史，描述了发展过程中的权利争夺、朝代更替、领土扩张，以及辉煌一时的文学成就。内容幽默调侃，语言流畅生动，夹叙夹议中不乏精彩的点睛...

统计分析系列 SAS常用统计分析教程

本书内容丰富且新颖，适用面宽且可操作性强。涉及定量与定性资料差异性和预测性分析、变量间和样品间相互与依赖关系及近似程度分析、数据挖掘与基因表达谱分析、绘制统计图与实验设计、SAS语言和SAS非编程模...

民初美食世家江太史第传家菜系列 家馔 1

本书是一本名家家常菜菜谱。本书收录了作者祖父最拿手的家常粤菜菜品，但不仅限于粤菜，还包括北京菜、淮扬菜、江浙菜中的一些传统菜谱，以及作者游历欧美时，结合法国菜、日本菜与中国传统烹饪技法创新的菜品；从板...

国外现代食品科技系列 酶在果蔬加工中的应用

全书共分为十二章节，分别为绪言，酶对果蔬色泽的影响，酶与果蔬香味挥发物及调控，酶对果蔬质地的影响，果树烫漂与酶，柑橘酶法去皮，酶在非柑橘类果汁中的应用，酶在柑橘果汁中的应用，葡萄酒生产中使用的酶，酶与......

现代经济管理学术系列研究成果 生物能源发展及粮食安全影响 国际动态·中国实践

2010年注册金融分析师（CFA）考试系列辅导丛书 CFA考前模拟试卷

本书严格按照2010年CFA考试大纲编写，整套试卷的题型分布、知识点内容和难度均准确反映了CFA考试命题的最新要求和趋势。

景观与建筑设计系列 广州土人景观效果图表现10年集

本选题以广州土人景观顾问有限公司十年来所做项目的效果图片为实体，按照城市公园、广场＆街道景观、商务办公区、休闲度假区、住宅区以及学校景观等框架分类，分别展现出不同景观类型的景观表现，为广大景观类专业...

建筑识图快速训练系列 园林工程快速识图技巧

本书内容丰富，文字通俗易懂，具有较强的实用性和指导意义，内容主要包括：园林工程制图基础、园林造园素材的表现、园林建筑构造图识读、园林规划设计图识读、园林建筑施工图识读以及园林工程施工图识读。本书可作...

中国创造系列丛书 梦圆太空 中国的航天之路 越南文版

书稿由中国空间技术研究所的研究人员撰写，内容反映了我国在航天事业上的起步和开拓，今天发展的现状，及今后的发展方向和目标。内容上运用大量的史料，结合数据和事实，图文并茂，深入浅出地将中国航天的发展历程阐.....

新世纪大学英语系列教材 英语阅读发展教程 1 第2版

本教程纳入“新世纪大学英语系列教材（第二版）”。培养通过阅读获取信息的能力，主要通过做阅读练习的方式来完成，练习围绕理解“中心大意”、“主要事实”和“有关细节”来设计。选文长度均在4200-6000词之间，阅...