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食品生物化学 高职高专
郝涤非，杨霞主编2011 年出版269 页ISBN：9787561160091本教材主要内容包括：绪论，糖与食品加工，脂与食品加工，蛋白质与食品加工，酶与食品加工，核酸与食品加工，维生素与食品加工，水及矿物质与食品加工，物质代谢与食品原料保鲜，色香味物质与食品加工，食品添加剂与......
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畅游海洋科普丛书 海洋生物 珍藏版
魏建功著2011 年出版147 页ISBN：9787811256765本书以海洋哺乳动物、鱼类、虾蟹、鸟类和其他珍稀类动物为分类标准，选取各类中兼具代表性、观赏性、科学性的多种生物进行图文并茂的编写。语言通俗易懂，图片美观清晰，非常适合儿童青少年阅读、收藏。...
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露地蔬菜病虫害防治手册
易齐，姜克英主编2000 年出版367 页ISBN：7109064263介绍我国露地蔬菜常发生和重要性病害103种的症状、发生特点和防治方法；46种害虫的识别特征、传播途径、发生规律及防治方法；阐述了菜田科学使用化学农药的要点，介绍了106种生产上应用的农药的性状及作用、剂型...
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除草剂及其混用与农田杂草化学防治
张玉聚等主编2000 年出版378 页ISBN：7801199553本书介绍除草剂应用的基础知识，各类除草剂的除草原理、应用技术、注意事项；各类除草剂混用后所产生的物理、化学和生物学变化，各类除草剂混用对其除草效果的影响等。 ...
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综合理科教程 物理化学生物分册
卢新宇总主编；张国玺主编；翟兰，肖兰兰，戴华等副主编2013 年出版233 页ISBN：9787309096828本书共分为万物之理、生活化学、生命历程三大模块，包括水和空气、力和运动、声光世界、电磁世界、能量与守恒、我们身边的化学、种类繁多的有机化合物、我们身边的材料、能源与环境、地球上的生物、代代相传...
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恐龙，到我跟前来！ 恐龙之前的生物
（英）韦斯特著2015 年出版64 页ISBN：9787115389695这是一本少儿百科类图书。本书较全面地介绍史前生物。不仅有三叠纪、侏罗纪、白垩纪的恐龙，还有恐龙之前的生物、恐龙之后的生物、古人类。满版图具有一定的视觉冲击力。而且画师对物种所处的环境描绘得非常...
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