旅游美学

《高等职业教育旅游管理类专业系列教材：旅游美学》是“高等职业教育旅游管理类专业系列教材”之一，该书以为高等职业教育提供实战型的高层次职业技能教材为主导，按适度够用的原则，阐述了美学的基本理论知识。全...

休闲农业与乡村旅游

本教材系统的阐述和总结了休闲旅游产业发展的背景、过程、现状、类型与特点以及未来发展态势。本教材共10章，涉及休闲农业的基本知识、发展与启示、资源开发、规划建设、经营管理、法规标准等内容；本书的编写...

双语体育旅游概论

体育旅游首先是一种旅游活动，必须具备旅游的基本构成要素，“旅游”是指其活动所具有的空间位量的移动性、目的地滞留时间的暂时性、活动内容的非盈利性；而“体育”是指旅游者的活动既可以是观看体育赛事或参观...

新疆维吾尔自治区成立四十周年庆丛刊《走向辉煌》 外贸 金融 旅游分册

生态旅游脆弱区利益相关者和谐发展研究

本书针对西南山地生态脆弱区中广泛存在的利益冲突和矛盾，以利益相关者的视角研究区域生态旅游的和谐发展，通过对相关利益主体的公平利益均衡与和谐因子的揭示，讨论生态旅游脆弱区和谐发展的途径与模式。...

旅游饮食服务业会计 第4版 习题与解答

本书为丁元霖主编的《旅游饮食服务业会计》（第四版）的配套教材，主要内容涉及会计基础知识、货币资金和结算业务，旅游、饮食、服务、商场等经营业务的核算。本书分习题及解答两大部分，并附有测试题。...

中国旅游业管理制度变迁机制及理论体系研究 基于新博弈格局视角

旅游产业整合 提高竞争力研究 以浙江为例

本书从旅游产业整合的必要性，整合理论与竞争力评价体系以及旅游产业竞争力分析等多层面对浙江及全国范围的旅游产业进行整合的理论与实践进行探讨。...

旅游餐饮服务企业会计习题与解答

本书是根据财政部颁发的《企业会计准则》并根据施工企业的实际情况编写而成的。全书共分十二章，主要阐述了施工企业会计的意义、特点、职能、对象和任务；施工企业本书是《旅游饮食服务企业会计》的配套参考书...

2012年中国旅游发展分析与预测

《旅游绿皮书》是中国社会科学院旅游研究中心组织相关专家编写的有关中国旅游发展的研究报告，2012年的本书是这份连续出版物的第十一本。本年度的《旅游绿皮书》全面分析了在当前国内外背景下中国旅游的发展...