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基于核心能力的我国酒店成长战略研究
龙祖坤，李双清著2013 年出版185 页ISBN：9787811285598本书在分析研究经典企业成长理论的基础上，根据酒店企业的特殊性和世界酒店行业市场的特点，提出基于核心能力的我国酒店成长战略的论断。第一章具体介绍了我国酒店发展的历程和成长战略的演变。第二章对国内外...
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“十二五”职业教育国家规划教材 经全国职业教育教材审定委员会审定 高等职业学校旅游类专业教材 酒店营销与策划 第2版
伍剑琴主编；范智军，郑鑫，陈海山副主编2016 年出版192 页ISBN：7518407941 -
国际竞标建筑年鉴 2 商业综合体建筑及规划 文化建筑及规划 酒店建筑及规划 上
吕洪梅著2013 年出版355 页ISBN：7507428389本书精选了全球知名建筑设计机构的最新作品，以精美清晰的案例实景图，详尽的设计说明，配以专业的设计图纸，全面系统的分析项目设计的整个过程。本书稿以竞标建筑为主题，以商业综合体及规划、文化建筑及规划、酒店...
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新编现代酒店财务管理与成本控制实务全书
陈斯雯，雷雯雯编著2007 年出版427 页ISBN：7801977459现代酒店规范管理必备工具现代酒店成本控制标准范本从财务管理角色认知开始，掌握现代酒店财务预算、财务控制与决策、财务分析，提升酒店财务管理水准。深刻剖析现代酒店行业生存竞争环境，掌握酒店成功控制成本...
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新编现代酒店管理制度与岗位职责范本大全
张浩主编2016 年出版494 页ISBN：9787563944552本书主要介绍了现代酒店总经理室管理制度与表格，现代酒店综合办公室管理制度与表格，现代酒店人事部管理制度与表格，现代酒店前厅部管理制度与表格，现代酒店客房部管理制度与表格，现代酒店餐饮部管理制度与表格，.....
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高等职业教育旅游与酒店管理类课程规划教材 中国旅游地理
新世纪高等职业教育教材编审委员会组编；杨宇主编；刘杰英，刘丽梅，周慧琴副主编2005 年出版266 页ISBN：7561130554《中国旅游地理(第2版)》具有如下特点：思路创新。以旅游线路为主线去串讲旅游景点是本教材的尝试，这样既照顾到成熟的旅游线路及老景点，也兼顾到近年新发展起来的旅游线路及旅游景点。此外，本教材还根据旅游景...
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雁栖湖 日出东方酒店
北京北控置业有限责任公司，北京北控国际会都房地产开发有限责任公司编著2016 年出版132 页ISBN：9787112189489北京北控国际会都房地产开发有限责任公司为保证APEC会议的顺利召开，在市委市政府的高度重视和领导下，对APEC相关场馆及周边环境进行精雕细琢，从建筑到室内布置等都尽可能地精益求精。为真实记录场馆建设的场景...
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酒店 宾馆 营销技能培训与管理实务
李笑主编2016 年出版268 页ISBN：9787509642269新的形势下，现代酒店如何与时俱进，如何在硬件设施上得到加强，在酒店软件服务即员工的技能培训与管理上加以完善，是新时期酒店业面临的重大课题。一个酒店中最核心的活动莫过于员工的技能培训与管理，技能培训与管...
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周计划 拿下英语口语 酒店与餐饮业英语
任明星，张晓燕，赵娜主编2012 年出版253 页ISBN：9787308092111《周计划：拿下英语口语》是一套实用的英语口语书。本套书的编写旨在帮助读者在日常生活的各种场合进行英语会话实践，从而提高读者的英语表达能力。在编写过程中，我们力求用语生动，准确规范并浅显易懂。本套丛书...