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五色蔬果自然食补法 天然、无副作用的生活食谱
王茜编著2014 年出版224 页ISBN：9787543084735本书通过解析我们日常生活中最简单易见的食品，分析出对人体最健康的饮食方式来，把日常食物划分成绿、红、黄、白、黑五种颜色，然后再根据春夏秋冬四季变换以及人体内的相应变化，来提出每个季节最适合吃的食品，并...
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食物饮食宜忌与相宜食谱宝典 彩图超值版
张奔腾主编；杨跃祥摄影2007 年出版159 页ISBN：7200067253很多人在日常饮食方面，长期存在着某些偏见和误区，更有一些人，由于单纯从个人的口味和爱好出发，缺少必要的指导，已经养成了很多不良的饮食习惯，从而在不知不觉中侵害着自身的健康。因此，学习一些饮食知识十分必......
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上海高校学生食堂创新食谱集锦 2015
杨奇伟主编2016 年出版128 页ISBN：97875669096262014年上海市学校后勤协会餐饮管理专业委员会在上海全市高校进行动员，举办创新菜肴比赛，共有38所高校，133位厨师，制作了153个创新菜肴。经过上海电视台及报刊媒体的宣传，取得了良好的社会影响，获奖菜肴也迅速在上...
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《饮膳正要》白话图解 宫廷药膳食谱
张存悌，任岩东，史瑞锋编校2013 年出版120 页ISBN：9787538178654本书为元代营养学家兼医学家忽思慧所撰。全书共分为三卷，收载食物、饮物、料物和禽类等。书中论述了蒙、汉、回、藏等各族群众常用的食物及其营养价值。卷一载有三皇圣纪、养生保健、饮食避忌、聚珍异馔、妊...
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七彩生活 04 营养专家推荐的五谷养生食谱
王其胜主编2010 年出版191 页ISBN：9787546340197本书通过对《黄帝内经》原文的提炼与整合，从解密黄帝内经生命观开始，到把握理解中医养生的基础——阴阳五行学说，四季和十二时辰养生法，饮食养生，还有针灸按摩拔罐刮痧等千年中医一用就灵的保健术，都配以简洁明.....
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蒸炖炒，营养师的健康食谱
张晔主编2016 年出版160 页ISBN：9787121296604煎、炒、烹、炸、炖、蒸各式做法，能让同一食材变幻出不同的美味，但是从营养的角度来说，蒸、炖、炒是最佳的烹饪方式，更利于健康。本书以营养为基础，著名营养师张晔老师向读者详细地介绍了各种以蒸、炖、炒方式做...
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手脚水肿要养心 养心食谱500例
杨建峰总策划；顾勇主编2015 年出版256 页ISBN：9787539051260本书分为5部分，第一部分主要介绍高钾、高镁食物，因为高钾、高镁食物可以减少心律失常的发生；第二部分主要介绍高钙食物，高钙食物可预防动脉硬化；第三部分主要介绍含铬、锰、碘丰富的食物，铬、锰、碘三种元素对......
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让斑点、皱纹、白发减少的防痴呆抗衰老食谱
（日）阪口珠未著2017 年出版111 页ISBN：9787536485976据说，慈禧太后70多岁肌肤仍然白嫩光滑，如同少女一般，看不到一丝白发。作者为了将慈禧太后美容方面的经验和智慧运用于当代美食，曾长期在北京进行潜心研究，根据清廷的美食宴，利用山药、核桃、黑芝麻、鸡翅、白萝.....