绿色食品蔬菜生产技术指南

本书介绍绿色食品蔬菜20多个品种生产的关键技术。

蔬菜栽培方法 第6集 黄瓜、瓠子、冬瓜、丝瓜

茄果类蔬菜病虫害识别与防治

蔬菜酱腌干制实用技术

本书介绍酱腌泡菜加工基础知识、酱腌泡菜加工原料与辅料、酱腌菜加工实例、腌渍菜加工实例、糖醋腌制品类、发酵及其他腌制品类、泡酸菜加工实例、脱水菜加工技术与实例。...

中国水生蔬菜基地成果集锦

本书对从全国筛选的包括莲藕、茭白等13种水生蔬菜41个基地的情况进行了简要介绍，重点介绍了每一基地的生产模式及生产上出现的新方法、新技术。...

蔬菜病虫害的识别与防治

本书是丛书之一，系统地讲解了肉猪无公害标准化养殖新技术。

蔬菜王 畅销版

蔬菜作为一类日常生活的必需食材，对身体的影响是其他食材无法取代的。本书介绍了上百种日常生活中常见蔬菜的烹饪做法，其中还包括常见蔬菜的食材介绍，简单易做的蔬菜菜式，内容全面，菜式丰富，图文并茂。...

南方稻田春季蔬菜栽培技术

本书内容包括：稻田春季蔬菜育苗技术，黄瓜、南瓜、马铃薯、生菜、苋菜等24种南方稻田春季蔬菜的栽培技术等。

无公害蔬菜病虫害综合防治

蔬菜施肥技术问答 修订版

本书介绍茄果类、瓜类、豆类、白菜类等12类蔬菜的生育特点与合理施肥，番茄、黄瓜、菜豆、大白菜等26种主要蔬菜的施肥技术。