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小“食”光 101份无国界咖啡馆招牌餐品，家中的65桌肉主题轻食时光
（韩）lacuisine著；杨茜茹 译2016 年出版155 页ISBN：9787534977299无国界最最受欢迎的咖啡馆小食，值得用心分享的温暖味道。使用牛肉、猪肉、鸡肉等简单材料，采用易操作的方法制作101款肉类小食。这些食谱均是从La cuisine烹饪中心所拥有的万余种菜谱中精选出来的，且经厨房测...
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分子识别作用下环境内分泌干扰物光降解及机制
王光辉著2011 年出版181 页ISBN：9787511104991环境内分泌干扰物（也称为环境雌激素或环境荷尔蒙）是一类外源性化合物，对人体可导致各种机能障碍，如生殖障碍、发育异常、某些免疫系统和神经系统的疾病，近年来已引起学术界和公众的极大关注，这类化学品的处理问.....
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天然气催化燃烧炉中燃烧机理和应用
[法）张世红，[英）周琦著2008 年出版101 页ISBN：7030206479本书是在国外进行贫甲烷／空气混合物催化燃烧的理论研究和国内天然气催化燃烧实际应用和产业化的研究总结。主要内容有：（1）对催化燃烧近零污染物排放机理的研究，采用滞止点流动反应器（SPFR），进行了贫甲烷/氧气/......
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“十二五”全国高校数字艺术设计专业精品课程教材 构成艺术 平面·色彩·立体·光 第2版
吴筱荣著2014 年出版181 页ISBN：9787502787332本书在内容安排上不是脱离教学的理论表述，而是紧紧依循课程教学规律，图文并茂，由浅入深，重点有提示，难点有剖析，章节有小结和思考题，方便学习者在课堂之外对构成的基本概念、原理、形式、表现方法等知识有一个......
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光战争 世界军事革命新趋势
李炳彦，胡延宁，王圣良著2015 年出版185 页ISBN：9787506570022《光战争》是一部前沿军事学术著作。由著名军事理论家、解放军报社高级记者李炳彦领衔主编。世界新军事变革到现在已经整整过去了20年。20年来，军事学术领域激荡了十年，寂静了十年。一些国家的军队进入信息化...
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蜀光人物 第2集 建校八十五周年暨张伯苓 喻传鉴铜像揭幕纪念文集
卢从义主编2009 年出版463 页ISBN：9787220079566本书为2007年出版的《蜀光人物》之第二集。四川名校蜀光中学以“公能”校训为核心，培养造就了一批国家所需栋梁。如果说第一集特写更多的是“精英”，第二集将特写的笔触伸向更多的平凡“小人物”，从更加全面地...
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繁星阅读 优秀儿童文学精选 盛满月光的陶罐
孔雀编2017 年出版244 页ISBN：9787541482502《盛满月光的陶罐》是作家毛云尔的一本散文集，作家在一个小山村里成长，除了上学读书之外，其他时间大多是在山间和田野里度过的。十四岁那年，作者考起了一所师范学校，这是一件让全村人无比羡慕的事情，作者在学成.....