西点切块制作技巧

本书介绍了蛋糕坯的制作、浆料配制、巧克力配件和水果的搭配、切块造型等西点切块的技巧和方法。书中附有多款蛋糕切块的配方和制作过程，操作步骤非常详细，色彩搭配丰富，造型多变。...

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超级漫画机甲素描技法 第2版

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影视制作技巧专业教材 美国独立电影制作

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检察机关办案笔录制作技巧

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AutoCAD三维家具制作实例与技巧

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