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舌尖上的中国传世美味炮制完全攻略 5

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本书编写组编著2013 年出版190 页ISBN：9787511237330
本书是一本介绍中国传统家常菜的实用菜谱。本书以图文形式讲解了90道传统家常菜的制作方法，清晰说明了当地人才知道的制作窍门，图解资深玩家才了解的美食找寻攻略，并对这些美食的渊源、情感故事进行了详细描述...
舌尖上的人脉中国式酒局文化的智慧

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金定铁编2012 年出版226 页ISBN：9787535460721
中国文化有无酒不成席之说，本书通过讲述主人公在工作及生活中所遇到的方方面面的问题，分享自己的经验，告诉大家在人际交往中如何正确对待酒局，如何可以做到有理有利有节有原则。...
舌尖上的爱情

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郭眉扬，刘文骏著2017 年出版182 页ISBN：9787534988455
本书记录了作者在美求学、工作期间所去过的有特色的餐厅、吃过的有感情的美食。每一家餐厅的位置、电话、餐厅的布置、食物的口味都被作者详细描绘出来。食物不仅是一种口味上的享受，更可能改变一个人的心情...
舌尖上的安全

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朱晋主编2016 年出版141 页ISBN：9787506787239
本着“立足南通，面向全国”的方针，大赛自去年12月6日启动以来，得到全国各地漫画作者的积极响应和热情参与，大赛组委会收到298名作者1150幅参赛作品，涉及26个省、市、自治区，南通以外的作品占了全部参赛作品的82%...
安心吃聚焦舌尖上的饮食安全 2013

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桑志成编著2013 年出版227 页ISBN：9787530876749
在当今社会，懂得辨别食品安全的知识是我们必须掌握的，知道添加剂对我们的利弊也是必须的，食品安全与营养学也是公众所关心的热门话题。本书把这些食品安全知识与范例都介绍给读者，教读者学会基础营养学知识与食...
中国历史上的大融合

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云中天编著2007 年出版271 页ISBN：7802233569
本书以史论结合的方式，记述了我国历史上的民族大融合。
中国历史上的大航海

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云中天编著2007 年出版254 页ISBN：9787802233577
本书以历史发展为主线，记述了中国人民对海洋的认识、探索与开发。
舌尖上的中国

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陈志田主编2014 年出版307 页ISBN：9787550225534
本书包括“中华美食的前世今生”和“中华美食炮制方法完全指南”两篇，内容涉及饮食礼仪、饮食传统、传世美食、百年老店、传统名宴、饮食典故、名家说名吃、中华美食炮制方法等多个方面。有流派纷呈的风味名...
舌尖上的健康营养专家教您怎么吃

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唐大寒，张胜康主编；龚红辉，胡小翠，刘菊英等副主编2015 年出版174 页ISBN：9787535786470
可供食用的常见食物有上千种，这些食物有何营养特点、对健康有哪些促进作用、我们怎样科学、合理地选择它们？选择了，又怎样正确地加工、烹饪《专家教您怎样吃》将《中国居民膳食指南》中的膳食原则用老百姓生活...
舌尖上的世界

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（巴西）马科斯·费华·内维斯（MARCOSFAVANEVES）著；周文婷译2012 年出版171 页ISBN：9787511706041
本书从世界角度解析粮食危机的来龙去脉、探讨中国与巴西这两大粮食大国如何取长补短共同应对粮食危机，并介绍了南美国家现代农业的成功案例与如何理性分析国际热钱涌入发达国家农业的利弊。同时也为各大食品...