揭开食物的密码 分子生物学角度下的营养素分析

餐桌上的不宜 不宜多吃的食物

本书根据中国传统养生原理和现代医学研究成果，从日常饮食、特殊人群、预防疾病等几个方面介绍了哪些食物不宜多吃，为安全、健康饮食提供指导。...

食物是最好的营养

食物天天吃，食材天天用，但如何根据家人的营养情况，用好食物，发挥和吃出食物的功效，获得营养和健康？本书介绍了家庭日常饮食中常见、常用的食物的营养、食性、功效、饮食宜忌搭配、宜忌人群等食物营养知识，旨在......

我爱科学系列丛书 我们身边的食物

本丛书从电、磁、光、天气、食物等方面，用生动浅显的语言，丰富详尽的科学资料，一一给我们揭示了发生在我们身边的现象，破解了疑团，增长了知识。...

健脑益智必吃的食物

本书以通俗易懂的语言，依据我国丰富的医药典籍及大量的现代科研资料，介绍了健脑益智的基本知识和36种确有成效的天然食物。

营养减压 食物减压和享受生活的方式

本书介绍了通过提高免疫力的饮食来减轻负荷，镇定精神的减压方式。

农业生态学 世界食物生产系统的分析

食物是最好的医药

本书从服务于家庭生活的角度，科学详细地阐述了各类食物的基本特性和营养保健功能，根据食物的特点合理搭配，制作对身体有益的美味佳肴，并在实际运用中给予易于操作的指导，把人们最关注的健康知识融入日常饮食中，.....

食物实用全书 健康是吃出来的…

本书从食物的性味，医药功效，食物间的搭配等方面详细介绍了食物的各个方面，是现代家庭饮食不可缺少的助手和工具。

化学年代的饮食 救命食物

本书用通俗易懂的语言，以大量的研究报告和真实事件，报告了各种错误的饮食习惯给人类带来的健康危机，为读者提供了贴心的健康饮食指导，希望通过健康的饮食，预防一些疾病的发生，控制一些疾病的发展，是科学、实用......