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食在好吃 一学就会的114种中点
黎国雄主编2015 年出版160 页ISBN:9787553745152中国文化博大精深,中式美食亦是如此,尤其是中式点心,其历史非常悠久、品种丰富、工艺精湛,还与食疗紧密结合,突出养生的特点。相比西式点心小巧精致、以甜味为主的特点,中式点心突出的是它的厚重感和味道的层次.....
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食在好吃 微波炉家常菜分分钟就搞定
杨桃美食编辑部主编2015 年出版160 页ISBN:9787553749655这是一本教读者如何利用微波炉做菜的美食类图书。微波炉已经普及到家家户户,可对于很多人来说,微波炉不过是一个加热饭菜的工具而已。其实,微波炉的功用远远不止于此。只要你愿意,微波炉可以和电饭锅一样,做出各...
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食在好吃 最有妈妈味的百变面点
甘智荣主编2015 年出版160 页ISBN:9787553745336本书精挑细选200余款家常面点,包括馒头、花卷、包子、烧卖、饼、面条、饺子、馄饨、中式点心、粽子、米饭、粥、发糕、汤圆、年糕、粗粮等10多个品种,囊括了几乎所有最常见、老百姓最喜欢的面点品种,用超级详...
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