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用铸铁锅做好吃的料理
(日)今泉久美著;阳希译2018 年出版79 页ISBN:9787544258012这是一本教大家用珐琅铸铁锅做美味料理的实用食谱。铸铁锅适合煎、炒、炸、煮、蒸等多种烹饪方式,能轻松做出各色料理。它拥有卓越的导热和保温性能,短时间加热后利用余热即可焖熟食物,省时节能。锅体密闭性良...
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好吃实惠大众菜2888例
徐振刚编著2012 年出版239 页ISBN:9787501984565本书内容丰富,包括两人开伙快手菜、一学就会懒人菜、营养开胃下饭菜、美滋美味下酒菜、营养健康家常菜、多姿多彩宴客菜、四季滋补养生菜、八大菜系招牌菜、方便省事微波菜、清清爽爽早餐菜。书中的菜品没有...
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好吃家常菜 天天不重样
瑞雅编2016 年出版182 页ISBN:7510139627现在的生活节奏越来越快,在家做饭也被认为是在浪费时间,但是做饭真的有那么难吗?这本书用举一反三的方法,让做饭变得简单易学,而且样式百变,让做饭成为简单快乐的事情。这本书囊括了家常所有食材,还有多种烹饪......
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食在好吃 豆腐料理一本就够
杨桃美食编辑部主编2015 年出版160 页ISBN:9787553742304这是一本教给读者如何做出美味豆腐的美食类图书。豆腐是中国特有的美食,因豆腐而发展出来的豆腐皮、油豆腐、豆腐干等,也是各有千秋,让人难以舍弃,更兼豆腐营养丰富,不管是素食爱好者,还是荤素皆宜的人都喜欢。.....
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新手也能做!绝对好吃的手工糕点
(日)信太康代著;孙逸增,张卓译2013 年出版143 页ISBN:9787538180435本书详细介绍了数十道经典手工糕点的制作过程,并配有步骤图片,通俗易懂。此外,还针对制作过程中容易出现的问题,配有贴心的小贴士,用于指导读者如何制作,需要注意哪些问题等。十分适合烘焙爱好者阅读和使用,是......
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好吃不发胖 纯天然爱心烘焙DIY
吴文达主编2015 年出版214 页ISBN:9787538498967好吃不发胖,烘焙人人爱。本书精选多款DIY爱心烘焙小点,本书由名师主编,按照款式进行分类,并为每款烘焙小点提供了精准的材料和做法说明,以供DIY出更贴合效果的成品,图文并茂,也附有工具、烘焙时间以及制作指导小.....
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365天好吃易做的经典川菜
邓开荣编著2008 年出版190 页ISBN:9787536698802本书全面介绍家庭川菜的各种分类下面的经典菜式的制作内容,选编了200余款经典菜例,除冷热荤素以为,还有火锅、泡菜、咸菜、豆花、小吃等。考虑到家庭备料的特点,还编写了关于一料多用的内容,非常的实用。读者一...
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