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中等职业教育国家规划教材配套教学用书 菜点酒水知识 第2版 酒店服务与管理专业
高富良，孟帅编2012 年出版176 页ISBN：9787040349498本书是中等职业学校酒店服务与管理专业国家规划教材配套教学用书，在第二版的基础上修订而成。本书内容涵盖了中国各大菜系、世界各大菜系、宴席菜点、菜单设计、中点西点、中外酒水饮料等相关专业知识。并配...
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经济学核心课程系列教材 现代西方经济学教程 第2版
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教育部推荐教材 大学专业英语系列教材 管理学专业英语教程 第2版 上
邱东林，王安宇，华宏鸣主编2007 年出版268 页ISBN：9787300084862本书主要介绍了管理学的理论和主要观点以及基本概念等。
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旅游管理类课程规划教材 高等教育 旅游景区管理 第2版
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管理型财会人才培养系列教材 财务管理 第2版
竺素娥主编2016 年出版290 页ISBN：9787030490810本书以资本市场为背景，以公司资本运动为主线，运用国内外企业经典案例阐述公司财务管理的基本内容，包括导论、筹资管理、投资管理、成本管理、收益分配管理，同时阐述公司资本运作的基本方法，如公司并购、失败与重...
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21世纪高等学校经济管理类规划教材高校系列 招聘、甄选与录用 理论、方法、工具、实务 本科 微课版 第2版
孙燕燕责任编辑；赵曙明，赵宜萱2019 年出版170 页ISBN：9787115496553本书共10章，包括招聘、甄选与录用管理概述，员工招聘的前期工作，招聘计划的制定，招聘广告的撰写，招聘渠道选择，招聘简历和人才储备库的管理，笔试与心理测评设计，面试与评价中心技术，录用、入职与试用管理，招......
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