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生物化学实验原理与技术
武金霞主编2005 年出版169 页ISBN:7810970038本书以生物化学技术划分章节,每章前部分为基本原理,后面为实验。可供生物科学相关专业及农、医等专业学生使用。也可作为科研人员的参考书。...
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食品接触材料化学成分与安全
高峡,刘伟丽,周明强主编2014 年出版214 页ISBN:9787530467718本书将食品接触材料分为塑料、橡胶、玻璃、陶瓷、纸制品、金属以及活性材料等多个类属,分别阐述了其化学成分及使用安全状况。全书共10章,重点介绍食品接触材料的主要化学成分以及加工过程中使用的添加剂、环...
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聚酰亚胺 化学、结构与性能的关系及材料
丁孟贤编著2012 年出版913 页ISBN:9787030353818本书就聚酰亚胺的化学、结构与性能的关系及材料作一比较全面的介绍。本书除了尽可能地反映国内外的先进技术和最新进展外,还包括编著者所在集体五十年来在聚酰亚胺研究工作中的积累。为了便于读者查阅,书末还...
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纳米材料化学的理论与工程应用研究
杜卫民著2018 年出版352 页ISBN:9787564742256本专著系统地阐述了纳米材料在其相关应用领域的研究进展,科学地揭示了纳米材料诸多特殊性质的本质原因,并对其潜在的应用领域进行了总结分析。希望可以对相关从业人员的理论水平及技术应用提升提供有益的帮助...
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材料延寿与可持续发展 金属锈蚀原理与暂时防锈
王一建,王余高,黄本元,张康夫编著2018 年出版249 页ISBN:9787122308658本书全面介绍了金属锈蚀理论与防护技术的相关知识,在简要阐述金属大气腐蚀原理基础上,重点结合典型零件说明如何正确选择防锈材料、如何进行防锈工艺论证、如何对防锈装备进行设计,以及如何进行防锈质量管理,构...