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高等学校专业教材 江苏省高等学校重点立项建设精品教材 食品加工技术装备 第2版
张裕中主编;戴宁,臧其梅副主编2007 年出版622 页ISBN:9787501957460本书系统介绍了食品加工过程中常用的技术装备,重点论述了它们的基本原理、主要结构、设计方法和应用实例。全书共分十二章,内容包括:食品输送技术装备、食品分选技术装备、食品粉碎技术装备、食品分离技术装备...
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设施规划与物流系统设计 第2版
马汉武著2018 年出版313 页ISBN:9787040487701本书以精益思想、企业物流合理化为指导,面向智能制造、智能物流,从工程规划与设计的角度介绍了现代设施规划与物流系统分析设计的基本理论与方法,从设计、评价与改善三方面研究企业物流系统柔性、先进性、合理...
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物流与供应链管理 第2版
林勋亮主编2013 年出版314 页ISBN:9787121195990本书共12章,包括物流与供应链概述、物流作业管理、物流信息管理、物流成本管理、物流战略与组织管理、企业物流管理、第三方物流管理与运作、物流系统分析、国际物流管理、供应链管理、供应链管理方法、物流...
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物流系统规划与设计 第2版
邵正宇,周兴建主编;高俊,冯燕,张绪美副主编2014 年出版262 页ISBN:9787512119284本书详细地讲述了物流系统规划与设计的理论与实践成果及相关知识。全书共分10章,包括物流系统、物流系统规划与设计的理论和方法、城市物流系统规划与设计、物流园区规划、运输系统规划、配送中心规划、企业...